Henri de Villamont Puligny-Montrachet 2020

”96 points. Classic” – Wine Enthusiast Vintage Chart
“90-91 points. Finesse, energy. Good length.” – Vert de Vin

Henri de Villamont laver Puligny-Montrachet med op til 96 point i Wine Enthusiast - og topkvaliteten bekræftes i denne klassiske Puligny fra 2020 – det største hvide bourgogneår i et helt årti!

Puligny-Montrachet giver dig fadkrydret hvid bourgogne, når den er mest mineralsk og rislende, pirrende elegant – selvfølgelig pakket ind i lækker smørblød smoothness og masser af fadkrydrede lækkerier behold.

Det er muligt, der laves større Puligny til prisen, men faktisk kan vi ikke mindes at have smagt det!

Smagenote

Nyskænket vibrerer hvidvinen med et cremet, gyldengrønt look... Næsen møder dig med med mineralske Puligny-aromaer af rygende flint og klassisk kalksten, der finder elegant sammen med jasmin, pære, mandarin og lidt tropisk ananas, inden fadet følger trop med lette smørnoter og crème brûlée fra fadet... På tungen imponerer hvidvinen med delikat silkefrugt og rislende mineralitet, der med sine dybe fadkrydderier lander sit helt eget, perfekte sted mellem stor Chablis og smørblød Meursault. Rigtig flot og meget madvenlig Puligny, der klinger mundrensende mineralsk af i eftersmagen! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.     

Anmeldelser af Henri de Villamont Puligny-Montrachet 2020

90-91/100 Vert de Vin Magazine
”The nose is fruity and reveals a certain power as well as fine gourmandize. There are notes of quince, zest and, to a lesser extent, fresh kumquat, combined with a fine hint of peach and discreet hints of spice and nutmeg. The palate is fruity and offers juiciness, acidity, smoothness, a certain fullness and a little varietal character. On the palate, this wine expresses notes of ripe flat peach, pulpy nectarine and, more slightly, mesocarp, combined with fine varietal touches, as well as a fine hint of lemon and a discreet hint of nutmeg/sweet spice. Gourmandize, finesse, energy. Good length.”

……….

Tidligere årgange:

92/100 Wine Enthusiast (årg. 2018)
”A touch of hazelnut escapes from the closed nose on this wine. The palate also displays aromatic nuttiness and combines it with rounded generosity. There is focus, freshness and concentration at the core and a lovely poise. The finish is clean, taut and appetizing.”

Nyd den til stegt fisk og skaldyr, grillet fjerkræ, svinekød, hummerbisque, smørstegte svampe og nøddeagtige oste. Servér ved 10-13°C

Vinen er lavet på 100% Chardonnay, som tophuset Henri de Villamont selekterer fra udvalgte, kalkstenholdige terroirs i berømte Puligny-Montrachet. Vinen vinificeres på klassisk bourgognemanér og modner 12 måneder på 228 liter burgundiske egetræsfade, heraf 25% helt nye.

Om Henri de Villamont

Henri de Villamont hører i dag til blandt de allerbedste producenter i landsbyen Savigny-les-Beaune, og vingården vækker selv på afstand opmærksomhed med sit historiske tårn, ”Guettes”. Den 2.400 kvadratmeter store og spektakulære vinkælder blev opført i 1880 af den tidligere Clos de Vougoet-ejer, Léonce Bocquet.

I 1964 blev Henri de Villamont overtaget af det schweiziske vinfirma Schenk. Da naboproducenten Dr. Arthur Barolet døde i 1969, overtog Schenk hele vinkælderen med ca. 70.000 flasker, der siden har været stærkt eftertragtede samlerobjekter.

I nyere tid har Schenk-gruppen investeret betydelige summer i at føre Henri de Villamont helt op i den burgundiske elite. Etableringen af et nyt vineri i 2006, beslutningen om at skære drastisk i høstudbyttet samt en flot afstemt brug af nyt egetræ er blandt årsagerne til Henri de Villamonts svimlende høje kvalitetsniveau.

Winemaker Pierre Jheans vine viser fylde, delikat frugt og mineralsk elegance. Som resultat rates Henri de Villamonts vine tårnhøjt på stribe - helt op til 96 point hos Decanter og Wine Enthusiast!