Henri de Villamont Puligny Montrachet 1 cru Sous Le Puits

Holy moly! Hvilket gennembrud… Bedst anmeldte Chardonnay 2018 hos Wine Enthusiast. Ikke kun i Puligny-Montrachet og Bourgogne, men på verdensplan.

Ifølge Master of Wine Anne Krebiehl er det smagsdybden og en særlig udtryksfuld mineralitet, der løfter hvidvinen flere niveauer over Puligny-konkurrenterne fra Louis Jadot, Faiveley m.fl.

Her får du årgangen måske største hvide bourgogne – i hvert fald når prisen tages med i betrragtning! Vi har desværre kun flasker til de allerhurtigste... Stærkt begrænset parti.

“We don’t need to be a great expert to know that this is an exceptional vintage, for both red and white wines.” - Aubert de Villaine, Domaine de la Romanée-Conti, om årgang 2018 i Bourgogne

Nyd den elegante bourgogne til stegt fisk og skaldyr, fjerkræ, lyst kød, svampe og halvfaste oste. Servér ved 10-13°C

Henri de Villamont hører i dag til blandt de allerbedste producenter i landsbyen Savigny-les-Beaune, og vingården vækker selv på afstand opmærksomhed med sit historiske tårn, ”Guettes”. Den 2.400 kvadratmeter store og spektakulære vinkælder blev opført i 1880 af den tidligere Clos de Vougoet-ejer, Léonce Bocquet.

I 1964 blev Henri de Villamont overtaget af det schweiziske vinfirma Schenk. Da naboproducenten Dr. Arthur Barolet døde i 1969, overtog Schenk hele vinkælderen med ca. 70.000 flasker, der siden har været stærkt eftertragtede samlerobjekter.

I nyere tid har Schenk-gruppen investeret betydelige summer i at føre Henri de Villamont helt op i den burgundiske elite. Etableringen af et nyt vineri i 2006, beslutningen om at skære drastisk i høstudbyttet samt en flot afstemt brug af nyt egetræ er blandt årsagerne til Henri de Villamonts svimlende høje kvalitetsniveau.

Winemaker Pierre Jheans vine viser fylde, delikat frugt og mineralsk elegance. Henri de Villamonts vine rates tårnhøjt hos bl.a. Wine Enthusiast.