Vin.connaisseur

Elegant og kompleks hvid Bourgogne med modne citrusfrugter, pære, hvide blomster, ristede hasselnødder og diskrete smørnoter. Cremet tekstur kombineret med en flot mineralsk friskhed og en lang, harmonisk afslutning. Auxey-Duresses kan levere imponerende Chardonnay, og til 199,95 DKK. er dette et af listens mest interessante køb.
94 pts | 6/6 stjerner (Value for money)
1 stk 409,95 / 6 stk 199,95 DKK.

Winewherever, Rasmus Christensen

Der findes ikke nogen vin fra denne producent som jeg ikke holder af, og denne vin er selvfølgelig heller ingen undtagelse. Den har fået lov til at udvikle sig med modne noter af blommer, saltsyltede citroner og hvide blomster. Samtidig så har den fine ungdommelige toner, som virkelig giver den spændstighed og nerve. Den føles kraftfuld og energisk, og jeg elsker dens lidt vilde udtryk. Det her er en stor anbefaling.

Houlberg

Så kom der fandeme godt med fad på drengen, for duften er bred, fadtung og brunet smør fed. Der er masser af tropisk frugt med både ananas, papaya, mango, fersken, tørret abrikos og bløde pærer, mens fadene giver noget mælkechokolade, nougat, vanilje og en anelse lakridskonfekt.
I munden er det lidt samme historie ... måske mere endimensionel, men blød, cremet og fadpræget. Det er krydret, men nok mest af alt sødkrydret med vanilje, kardemomme, bløde pærer, ananas, mango og kandiseret lemon ... bred, rund og mushy ... man kan måske godt fornemme, at Auxey‑Duresses ligger forholdsvis tæt Meursault, selvom denne dog ikke har helt samme kvaliteter. 93 point.
Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 409,95 kr., mens bedste pris er 199,95 kr. ved køb af 6 flasker.
Vinanmeldelse 5,5/7

Flaskehalsen

FADPRÆG OG FRISKHED I FLOT FORENING | God tid på små fade. Lagring med gærresterne. Og fra et terroir, der ligger op og ned ad nogle af de marker, der giver de mest komplekse hvidvine i Bourgogne. Det er nærmest en opskrift, der ikke kan mislykkes, og det gør den da heller ikke for Henri de Villamont. Denne Auxey-Duresses har fået 11 måneders fadlagring, og det giver en forrygende dybde og bund, der skaber et flot afsæt for de friske og syreprægede noter. Det er hvid Bourgogne med et par år på bagen, og det er med til at give den kompakte fornemmelse af elegance i en vin, der i allerhøjeste grad lever op til alt, hvad du kan forvente af hvid Bourgogne i denne prisklasse. Normalpris kr. 399,95, Set til kr. 219,95 | www.supervin.dk

Vinonyme

Åh vi er hjemme.. Dét her, er klassisk Bourgogne - som man kender det, som man forventer det. Fadet fylder med smør og mørdej, men der er samtidig citrusfrugt, velbevaret syre og en krydret fylde - det er ganske enkelt virkelig skarpt og harmonisk. Her får man virkelig Bourgogne for sine penge!