Guy Farge Saint-Joseph Passion de Terrasses 2020

James Suckling

This St-Joseph has been built for the medium and long term. At first this is pretty closed with an intense graphite character, but with a bit of aeration deep damson plum and wild blackberry fruit emerges, also pepper and raw meat notes. Densely structured, but still relatively sleek this has so much mineral freshness at the long, firm finish

Decanter

A savoury, mouthwatering aromatic expression of bay leaves and juniper berries ground into smoked sausage. Medium weight, this is an appetising style with perfectly balanced acidity and tannins that really take root on your tongue. Long, textural, dry finish. Excellent. From 100-year-old vines with no destemming.

Jeb Dunnuck

The 2020 Saint Joseph Passion De Terrasses is similarly hued and has that wild, classic style of the domaine, yet it's more fruit-driven and pure than the Côte du Pouly. Blackberries, crushed stone, peppery herbs, and some floral notes all emerge from the glass, and it's medium to full-bodied, has a great mid-palate, and displays the purity and freshness that's the hallmark of the vintage.

René Langdahl

Ultra-syrah, hyper-nordrhône, altså en vin, der kalder sin oprindelse tydeligt ud til alle. Hindbær, røg, tørmodnet oksehøjreb, pata negra og struttende liljer i fuldt flor. Med luft kommer der mere bålrøg og stegesnask fra grillen. Herlig og ”mørk”, mens smagen er typisk blodig, fuld af jern og sod, men også lakrids. En lidt groft tilhugget skulptur og form, ujævn og ru, men det jo ret typisk… især for Cornas, hvor Farge også laver vin – hans saint-joseph går i samme retning. Lakridsen vokser i eftersmagen. 299,95 kr. v/ 6 fl. | supervin.dk

Din VinGuide

Mørk i næsen, masser af rundhed, oliven træder igennem. Lettere grønne noter af grøn peber, tør i tanninerne og med lidt sort peber. SUPERVIN | 300 KR. (TILBUD)

Verema

Houlberg

6 Thumbs Up. Vildt dejlig næse ... det er knuste sten, granitskærver, stenbrud og hårde bjergarter, baconfedt, hængt oksekød, mejeri, ymer og en spids blyant med masser af bly, violer, rosenblade, lækker og mørk frugt med afgrundsdyb dybde. Det er brombær, solbær, hindbær, sorte kirsebær, koncentreret og bare intens med en snert sødme. Det suppleres med lakridspiber og engelsk lakrids, en vis lethed, tør og let blomsterstøv og alt afstemt, balanceret, meget kompleks og imponerende. I smagen har vinen en vis friskhed med let, bitter og vital, levende frugtsyre, totalt frisk frugt med bitre kirsebær, hindbær og endda en omgang ribs samt en stenet rankhed. Det er en syrlig, let, powerfuld og mineralisk magiterning, hvor smagene bare hænger lang tid i din mund. Der er peber, tør eg og markante tanniner, som blot ligger flere lag på ... vitterlig en drøngod og stringent Saint Joseph. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 369,95)

Robert Parker

From vines planted in 1904 that yielded just 20-25 hectoliters per hectare, the 2017 Saint Joseph Passion de Terrasses boasts a stunning, complex bouquet of roses and ripe stems (it was vinified using only whole clusters), black olives and black cherries. It's medium to full-bodied, concentrated yet silky, with awesome texture and length on the mouthwatering finish. Truly a tour de force, this beauty should drink well through 2035.

Winewherever, Rasmus Christensen

Karakterfuld og parfumeret duft hvor nye nuancer hele tiden bliver ved med at dukke frem. Mørke bær, friske urter, råt kød, efterårsskovbund, kraftige fingrynede tanniner, velkontrolleret frugt og en frembrusende høj syre, der næsten føles som en knytnæve i munden. Kølig, energisk og intens. Kombinationen af alle de her udtryksfulde elementer kommer til at fremstå meget levende og autentisk, og det udtryk er jeg vild med.

Decanter

Passion de Terrasses is sourced from vines over a century old, grown on steep granite slopes. The fruit is 100% whole bunch, fermented with indigenous yeasts then matured for 12 months in five-year-old 400l oak barrels. The wine is very full, with ripe fruit, fresh juice and powerful, fine, massy tannins coating the palate. This is hugely powerful, but not from the oak, alcohol or overripeness. It's very long, with a huge tannic heft that will take time to settle. It narrowly avoids overextraction and makes a huge impression.