Tilbage

Frankrig

Thomas Farge Saint Joseph Grand Angle Blanc 2021

1 fl. pr. stk.
369,95DKK
6 fl. pr. stk.
299,95DKK
Indhent tilbud på storkøb
Anmeldelser

91 Point

Decanter

Bestil inden

1 timer 7 min

og vi sender i dag!

Supervin's unikke vingaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering). Læs mere her.

Fri fragt v. køb for 1.000,00 mere

Fri fragt!

Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Frankrig

Thomas Farge Saint Joseph Grand Angle Blanc 2021

På lager - 1-2 dages leveringVingaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

Beskrivelse:

“91 points. Creamy yoghurt and ripe peach on the nose. Soft and delicate, with stone fruit and integrated oak filling out the palate.” – Decanter

”Blød og cremet hvidvin med stenfrugter og fadkrydderier”. Er det Meursault som Decanter har anmeldt? Nej, det er såmænd Domaine Farges nye mesterværk af en hvidvin fra Saint Joseph.

Med 14 % powerfrugt, fadmodning på egetræsfade samt burgundisk ”battonage” (omrøring af de fine gærrester) vil denne hvidvin med garanti vække jubel hos Bourgogne-fans.

Bag vinen står den unge, Thomas Farge, der er 5. generations vinmager på det anmelderroste domæne, som har hjemme i netop Saint-Joseph. Thomas’ mål er at lave så terroir-tro vine som overhovedet muligt, da familien råder over nogle helt exceptionelt gode vinmarker.

Til denne Cuvée håndplukker han Marsanne og Rousanne-druer fra 7 forskellige parceller, hvor den varierende højdeforskel, soleksponering og alder på vinstokkene giver en perfekt samlet symfoni af Saint Josephs vidunderlige terroir. Netop toprated af Decanter med fornemme 91 points – prøv den!

Smagenote

Den hvide nordrhône fylder glasset med en smuk gylden farve, der samtidig glimter med limegrønne reflekser. Næsen er kompleks og indbydende med rhône-typiske nuancer af modne pærer, hvide blomster, ferskner, mandarin og yoghurt, som følges op af knuste sten, røg, ristede nødder og vanilje. I munden lander vinen med stor powerfrugt og glider smørlækker hen over tungen, hvor fadkrydderierne indgår i oplagt samspil med den solrige frugt. En citrusfrisk mineralitet sørger for balancen igennem hele smagsoplevelsen, der slutter af med lidt nøddekompleksitet og matcha te. Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.  

Anmeldelser af Guy Farge Grand Angle Saint Joseph Blanc 2021

91/100 Decanter
Creamy yoghurt and ripe peach on the nose. Soft and delicate, with stone fruit and integrated oak filling out the palate. Long with a pleasing finish.”

Nyd den til stegte fisk og skaldyr, tapas, fjerkræ, lyst kød, svampe og nøddeagtige oste. Servér ved 10-13°C.

Vinen er fremstillet på et klassisk hvidvins-Rhône blend bestående af 70 % Marsanne og 30 % Rousanne. Druerne høstes fra 7 forskellige parceller, hvor den varierende højdeforskel, soleksponering og alder på vinstokkene giver en perfekt samlet symfoni af Saint Josephs vidunderlige terroir. Thomas Farge lader 60 % af vinen gære på ståltanke mens den resterende del fadforkæles på 400 liters egetræsfade, hvor hyppig omrøring af gærresterne giver en cremet og smørblød tekstur til vinen. Den samlede fadmodning er 8 måneder.

Om Domaine Guy Farge

Historien om Domaine Guy Farge begynder i 1920, da Henri Farge køber 12 hektar prima beliggende vinmarker af en tidligere general. Der skal dog gå indtil flere generationer, før Saint Josephs måske allerdygtigste producent begynder at lave vin i eget navn.

Da Guy Farge overtager vingården i 1978, har han allerede store drømme om egen vinproduktion. Af forskellige årsager fortsætter Guy dog familiens tradition med at levere druer til kooperativet i Tain, hvor han selv lader sig vælge til bestyrelsen.

Passer godt til

Salat

Grøntsager

Fjerkræ

Fisk

Skaldyr

Ost

Tapas

Svampe

Nødder

Hygge

Årgang 2021
Servering 10-13°C
Gemme potentiale 6-8 år efter høståret.
Alkohol 13 %
Indhold 75 cl
Lukketype Kork
Emballage 6 stk. papkasse
1 fl. pr. stk.
369,95DKK
6 fl. pr. stk.
299,95DKK
Indhent tilbud på storkøb
Anmeldelser

91 Point

Decanter

Bestil inden

1 timer 7 min

og vi sender i dag!

Supervin's unikke vingaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering). Læs mere her.

Fri fragt v. køb for 1.000,00 mere

Fri fragt!

Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Lignende produkter