GIODO Nerello Mascalese “Alberelli di GIODO" 2018
Italiens bedste winemaker, 100 point-troldmanden Carlo Ferrini, gør det igen!
Alberelli di GIODO bevæger sig ikke kun smagsmæssigt og pointmæssigt i de højeste luftlag, da druerne plukkes på en frimærkestor enkeltmark hele 950 meter oppe på vulkanen Etna:
1 hektar med 80 år gamle ”buskvine” på druesorten Nerello Mascalese, der er kendt som Siciliens Pinot Noir. Stokkene er upodede og ”præ-phylloxera” - for den berygtede vinlus trives ikke helt heroppe i det vulkanske sand.
Fan af Bourgogne, Barolo eller Brunello? Så glæd dig til en mineralsk Etna-elegantier i ren verdensklasse!
Nyd den til andebryst, grillet kylling, lyst kød, fuglevildt og lette pastaretter. Nyd vinen ved 15-17°C
Præ-phylloxera-stokke og stenterrasser på GIODOs 1 ha enkeltmark 950 m.o.h.
Hvordan smager GIODO Nerello Mascalese “Alberelli di GIODO" 2018?
Vinen funkler elegant kirsebærrød... Aske, røg og mineralsk skovbund stiger dramatisk fra glasset, hvor den mineralske trio slår følge med lækre jordbær, kirsebær, middelhavsurter og ristede kaffebønner. En dybt fængslende næse...! Vinen lægger sig som en silkefin pude på tungen, hvor den friske mineralitet igen slår vilde smæk med halen! Grønne urter. Røde bær og blomster. Majestætisk mineralsk finish med lette fadkrydderier og unge tanniner, der bider fra sig på den helt rigtige måde... Bravo, Carlo! Drik nu, elller gem+15 år fra høståret.
GIODO Nerello Mascalese “Alberelli di GIODO" 2018 passer godt til...
Om Carlo Ferrini
“Winemaker of the Year” – Gambero Rosso
“Winemaker of the Year” – Italian Sommelier Association
“Winemaker of the Year” – Wine Enthusiast
”One of Tuscany’s great winemakers” – Wine Spectator
”Dette er min drøm,” afslører Carlo Ferrini. Italiens nok mest berømte vinmager lægger ikke skjul på, at projektet Podere Giodo er personligt og meget følelsesladet.
Den toscanskfødte ønolog har flere perfekte 100-point-ratings på sit CV, end vi umiddelbart kan holde styr på. Langt de fleste vine har han lavet for andre, eksempelvis Casanova di Neri, indtil han omkring årtusindeskiftet fik økonomi til og mulighed for at gå solo.
Projektet giver han navnet GIODO for at ære sine forældre, GIOvanna og DOnatello, som under strenge kår sled og slæbte for, at deres søn kunne få sig en uddannelse:
“Giodo encapsulates above all my own history with Sangiovese, my first great love. Its name is a tribute to my parents, Giovanna and Donatello, to whom I owe everything.” – Carlo Ferrini
Historien om Giodo i Montalcino starter i 2002, hvor Carlo Ferrini planter 2 ha med nøje udvalgte Sangiovese-kloner. I 2009 laver han sin første Brunello, og allerede med 2010 er der jackpot med perfekte 100 point fra James Suckling.
I dag råder vingården, belligende mellem Sant'Angelo in Colle og Sant'Antimo, over 6 hektar. Fra dette kølige og solbeskinnede terroir frembringer Ferrini med ubarmhjertig drueselektion som katalysator vine i verdensklasse. En streng grøn høst eliminerer ca. 40% af alle druer, for at de resten kan modne til perfektion.
Som resultat høster Carlos Brunello nærmest pr. automatik 100 point hos de store anmeldere. Han kunne godt lave flere flasker, men Brunello-konsortiet sætter strenge grænser for, hvor mange flasker fra Giodo-marken, der må have Brunello på etiketten. Derfor bruger Carlo en del af markens ”100 point-druer” til at lave Giodo La Quinta Toscana Rosso IGT. En aromatisk, frisk og nærmest burgundisk elegant fortolkning af Sangiovese. Verdenklasse til attraktiv pris!
Seneste skud på stammen,”Alberelli di Giodo”, er Carlo Ferrinis sicilianske projekt højt oppe på vulkanen Etna. Fra 1,5 hektar med 80 år gamle (præ-phylloxera) buskvine laver han en af verdens bedste rødvine på modedruen Nerello Mascalese, der også kendes som ”Siciliens Pinot Noir”. Allerede i premiereårgangen 2016 kåret som som ”Årets italienske debutvin”. Succesen er siden fulgt op med Alberelli di Giodos elegante hvidvin på Etna-specialiteten Carricante, der stilistisk placerer sig mellem Riesling og Chablis.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
