Tilbage

Gabriel Chevalier Côte de Nuits-Villages 2021

Frankrig

Frankrig, Bourgogne

13% alk.

75 cl

1 fl. pr. stk.
299,95 DKK
6 fl. pr. stk.
239,95 DKK
Udsolgt
Indhent tilbud på storkøb
Udsolgt
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating

Bestil inden

6 timer 45 min

og vi sender i dag!

Gabriel Chevalier Côte de Nuits-Villages 2021

Frankrig

Frankrig, Bourgogne

13% alk.

75 cl

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Isak Broe Vinekspert DipWSET

"94-97 points. Det er én af de bedste Bourgogne vine, som jeg har smagt i lang tid ... og til prisen er det næsten en fornærmelse ... kan man vitterlig få denne vin til sådan en lav pris." - Houlberg(tidl. årg.)

"96 point. Bør ikke anbefales til varm mad. For så bliver maden kold…" - Flaskehalsen(tidl. årg.)

"95 point. Kæmpe anbefaling!!" - Winewherever, Rasmus Christensen(tidl. årg.)

"94 point. Høj genkøbsfaktor. God damn gorgeous! Ren bossanova i munden og måske det bedste bourgogne-køb i Danmark." - Rolf Madsen, Vinexpressen(tidl. årg.)

DK’s bedste bourgogne-value vender tilbage... KØB, KØB, KØB - men skynd dig!

Ovennævnte ”høje genkøbsfaktor” skal nemlig ses i lyset af, at samtlige tidligere årgange er udsolgt rekordhurtigt.

Jep, de danske anmeldere var helt deroppe at ringe over årgang 2014… Nu har vi fået samme top-value-bourgogne hjem i årgang 2021!

Pssst… Dette mikroparti kommer fra en ung, opstigende stjerne i Bourgogne, hvis vine allerede kan købes i Danmark. Men til helt andre priser end her…

En google-søgning afslører næppe noget om navnet Gabriel Chevalier. For vi har indkøbt vinen under et ”hemmeligt” label - og kun derfor kan vi sælge til helt unik pris!

Under sin originale label har vinen i selvsamme 2021-årgang flotte 4,2 stjerner på Vivino.

Nyd den til steaks, grillet fisk og fjerkræ, fuglevildt, andebryst, svampe, charcuteri og milde oste. Servér ved 14-17 °C.

1 fl. pr. stk.
299,95 DKK
6 fl. pr. stk.
239,95 DKK
Udsolgt
Indhent tilbud på storkøb
Udsolgt
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating

Bestil inden

6 timer 45 min

og vi sender i dag!

Anmeldelser af Gabriel Chevalier Côte de Nuits-Villages 2021

94-97/100 (tidligere årgang)

Houlberg

6 Thumbs Up: I glasset er vinen lys og transparent ... meget lys og transparent, måske lidt smågrumset, mens duften bare er to die for, virkelig animalsk, landlig og æterisk med en nærmest lys, syrlig og moden frugt, jordbær, lyse kirsebær, lidt lakrids, tobak, morkler, blomster og måske er vinen endda lidt parfumeret. Det dufter langt bedre, end jeg havde forventet ... sådan lys, modent, fin, sart og feminint med lidt sødme i slutfasen. Rund, lys og lækker. Det smager også voldsomt godt ... det er en lys, imødekommende, moden og elegant smag, vildt fint balanceret med de modne og lyse bær, en afrundet og håndfast syre, sødme, et vildt let tråd, elegance samt luftighed. Det er én af de bedste Bourgogne vine, som jeg har smagt i lang tid ... og til prisen er det næsten en fornærmelse ... kan man vitterlig få denne vin til sådan en lav pris. Stjæl den før din nabo og din drikfældige svigermor ... men husk at den er en hemmelighed. Det bliver 6 tynde fingre med svag pil ned ... men fuck det smager godt. Elsker letheden i denne vin.

96 Point(tidligere årgang)

Flaskehalsen

Virkelig lækker – der er så meget plads til alle de små finurligheder, den rummer – bør ikke anbefales til varm mad. For så bliver maden kold, inden man kan fokusere på andet end vinen…

95 Point(tidligere årgang)

Winewherever, Rasmus Christensen

Det her er Pinot Noir, der er ældet med ynde. Og for at det overhovedet skal lykkes, kræver det som udgangspunkt en vin af høj kvalitet. Den lægger ud med en meditativ kompleks duft af våd skovbund, syrlige aromatiske røde bær og grannåle. Den har en perfekt balance mellem syren og frugten, og den detaljerigdom, der findes i smagen, fortsætter i lang tid. Alderen har opløftet denne vin til et højere stadie. Kæmpe anbefaling!!

94/100 Høj Genkøbsfaktor (tidligere årgang)

Rolf Madsen, Vinexpressen

God damn gorgeous! Ren bossanova i munden og måske det bedste bourgogne-køb i Danmark. Perfekt moden – lige til at hapse her og nu. Fejende flot og landlig næse, der strutter af kål, lidt stald, søde rabarber og rød stenfrugt. Ingen skarpe kanter, bare letløbende og totalt balanceret saft med en puddersukkeragtig bærsødme, der bare ryger direkte ned i løgnhalsen. 100% pinot – 100% moden – 100% lækkerhed. Vanvittig høj genkøbsfaktor! 94 (vurderet ved en tilbudspris på kr. 199,95)

94 Point(tidligere årgang)

Mad og Monopolet

2009 var et fremragende år i Bourgogne – hvad får man så, når man lader en vin som denne vente på sig? Man får helt enkelt Bourgogne, som er tæt på perfekt modnet – ”tæt på” skyldes, at den sagtens kan drikkes om nogle år også. Næsen er fyldt med duft af modne jordbær, svampe, skovbund, ribs, hindbær og et lille fint hint at lakrids. I munden er den læskende, fyldig, rund, elegant, hvor der er moden frugtsødme og en fin syre, som på trods af alderen skaber energi – en vin i sin bedste alder! Pr. fl. 319,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 199,95

Hvordan smager Gabriel Chevalier Côte de Nuits-Villages 2021?

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Isak Broe Vinekspert DipWSET

Smuk mørk bourgognerød… Næsen lover burgundisk topklasse med enorme mængder skovbundsmineralitet gemt under saftige skovjordbær og kirsebær. Perfekt parfumerede overtoner af roser og orangeskal. Et par slyngture i glasset giver plads til dybe eksotiske luksuskrydderier, lakrids og ristede kaffebønner fra fadet… På tungen smooth, frugtmoden og på samme tid uimodståeligt forfriskende. Spændende strejf af læder og lakrids leder tankerne direkte til legendariske Nuits-St-Georges i nabolaget. Tanninerne og fadet er smukt inkorporeret i den harmoniske eftersmag, der klinger af med 2021-årgangens karakteristisk friske nerve... DK’s bedste bourgognekøb holder fanen himmelhøjt! Drik nu, eller gem 15-20 år fra høståret

Smagenoter

Tasting Note Icon

Jordbær

Tasting Note Icon

Kaffe

Tasting Note Icon

Lakrids

Tasting Note Icon

Rose

Tasting Note Icon

Sorte kirsebær

Smagsprofil

Meget tør

Sød

Meget let

Meget kraftig

Meget blød

Meget tanninrig

Gabriel Chevalier Côte de Nuits-Villages 2021 passer godt til...

Om Domaine Gabriel Chevalier

Vinhuset bag Gabriel Chevalier blev etableret i slutningen af 1800-tallet, hvor stifteren opkøbte marker i Nuits Saint Georges og senere fortsatte udvidelserne af markerne til andre dele af Bourgogne. Foretagendet drives i dag af 5. generation, der har været med til at løfte huset op i en helt ny kvalitetsliga. Med respekt for det gamle håndværk og det særlige terroir laves der vin i særklasse med et helt unikt udtryk. Der lægges vægt på økologiske praksisser og begrænset høstudbytte for at sikre kvaliteten.

Stilen er elegant og finesserig med masser af fin frugt og en flot koncentration. Omkring 10 hektar tilhører domænet med parceller bla. beliggende i Côte de Nuits Villages, mens de også laver vin i Aloxe-Corton. Indehaveren anses for at være en opstigende stjerne i Bourgogne, og hans alder taget i betragtning, er det imponerende, hvad han har opnået. Der spås en lys fremtid for Bourgognes nye talent, der med sin ungdommelige energi udgør et friskt pust i vinverdenen, og husets vine står allerede på menuen hos flere toprestauranter i verden.

Vindata

Årgang

2021

Indhold

75 cl

Alkohol-%

13 %

Servering

14-17°C

Gemmepotentiale

10-15 år fra høståret

Lagring

Fad-/egetræslagring

Proptype

Kork

Emballage

12 stk. papkasse

Allergener

Sulferdioxid/ Sulfitter
Mest populære lige nu