





Domaine Roblot-Marchand et Fils Vosne Romanée 1er Cru Les Rouges du Dessus 2023
"96 points. Superb (årgangsskema, rød Côte de Nuits 2023)" - Wine Enthusiast
Direkte nabo til Echezeaux Grand Cru… Ekstremt få flasker!
Rent faktisk er det nederste stykke af enkeltmarken Vosne-Romanées 1er Cru Les Rouges du Dessus blevet opslugt af Echezeaux og dermed forfremmet til Grand Cru!
Pragtvine som denne, fra enkeltmarkens øverste 2,62 hektar, må foreløbig ”nøjes” med at kalde sig Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges du Dessus på etiketten.
Denne diskriminering bliver sværre og sværre at begribe, idet den globale opvarmning har gjort druemodningen og vinkvaliteten fra netop højtliggende teroirs eftertragtet som aldrig før.
I den sublime årgang 2023 trodser familiehuset Domaine Roblot Marchand da også alle prisforskelle og leverer et bragende flot bevis for, at Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges du Dessus nemt følger trop med sine Grand Cru-klasificerede nabovine.
Og til en pris omkring det halve af Echezeaux, forstår man godt, hvorfor disse ganske få kasser hurtigt kommer til at være fortid.
Nyd den til fuglevildt, steaks, fuglevildt, saftig andebryst, svampe og oste. Servér ved 14-17°C
Hvordan smager Domaine Roblot-Marchand et Fils Vosne Romanée 1er Cru Les Rouges du Dessus 2023?
Vosne-Romanée-vinen funkler elegant mørk kirsebærrød i glasset… I næsen ekstremt forførende med mineralsk finesse og sexet frugtdybde i suverænt samspil med fadets luksurisøe krydderier! Røde blomster, saftige skovjordbær, hindbær og lækre kirsebær bakkes op med dybe noter af tørret kød, våd skovbund, lakrids, røget mineralitet og kaffe… Vinen nærmest svæver og danser på tungen! Silkeagtig smooth i teksturen… mens Pinot Noir-frugten vælter kegler med power og præcision som en Grand Cru! Perfekt 60-sekunders finish hvor fadets krydderier og fine tanniner løfter kompleksiteten det sidste stykke op i verdensklassen. Gigantisk rød bourgogne! Drik nu, eller gem +20 år fra høståret.
Domaine Roblot-Marchand et Fils Vosne Romanée 1er Cru Les Rouges du Dessus 2023 passer godt til...
Hvordan er Domaine Roblot-Marchand et Fils Vosne Romanée 1er Cru Les Rouges du Dessus 2023 fremstillet?
Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir, som Frédéric Roblot selekterer fra 1er Cru-klassificerede Vosne-Romanée Les Rouges du Dessus, umiddelbart ovenfor Echezeaux Grand Cru. Vinen vinificeres på traditionel burgundisk vis med gæring samt 12 dages maceration på drueskindet, inden 15 måneders modning på 228 liters egefade, hearaf 25-30 % helt nye.
Druer
Pinot NoirVindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener












