
Domaine Louis Lequin Santenay Les Charmes 2017
“A more classic vintage for a Burgundy. Wines with a nice mineral balance, which gives them tension, a lot of finesse in the fruitiness and floral aromas. “ – Antoine Lequin, winemaker
"95 points. Superb Vintage" - Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema, Côte de Beaune red 2017)
“Santenay is increasingly a source of great - and great value - wines in Burgundy.” - Tim Atkin
"In Santenay, the Louis Lequin estate produces timeless wines that are beyond trends … already recognized as a source of quality wines at affordable prices.” – La Revue du Vin de France
Vil du have rød bourgogne til røverkøbspris… så skal du være hurtig!
Totalt udsolgt i måneder… Nu er det omsider lykkedes os at skaffe et nyt mikroparti af Lequins populære enkeltmarksvin, der selv i mindre år end flotte 2017 trodser sit attraktive prisleje med høje anmelderpoint.
Les Charmes-markens 70 år gamle Pinot Noir-planter er selv i bourgogne et særsyn grundet det notorisk lave høstudbytte. Druerne og kvalitetspotentialet er til gengæld i særklasse, og bedømt ud fra denne silkebløde og tårevædende lækre bourgogne bør Lequin virkelig værne om sine gamle stokke!
Familie Lequin har lavet bourgognevin siden 1604 og leverer vin til den lokale Michelin-restaurant i Santenay, mens husets bedste vine høster op til 97 point hos kræsne franske vinkritikere.
Druerne plukkes klos op ad den tilstødende og muromkransede 1er Cru-mark Clos Rousseau, som man typisk betaler over 300 kroner for. Her får du samme mikroklima og jordbund – til en brøkdel af prisen!
.....
Nyd den til steaks, andebryst med svampe, kylling, tapas og cremede oste. Servér ved 14-17°C
Hvordan smager Domaine Louis Lequin Santenay Les Charmes 2017?
Santenay Les Charmes 2017 præsenterer sig elegant transparent bourgognerød… Op fra glasset svæver tryllebindende aromaer af tørrede rosenblade, saftige kirsebær, hindbær, skovjordbær og røde blommer, der bakkes flot op af burgundiske skovbundsnoter samt læder og ristede krydderier fra lagringen på delvist nye egetræsfade… Bourgognen glider let cremet og silkefin over tungen, hvor smagen udfolder sig yndefuldt med en perfekt vibrerende kombination af saftige røde bær, frisk mineralitet samt luksuriøse strejf af fadkrydderier. Tanninerne er vidunderligt imødekommende og går over i en lang og cremet finish, der sætter punktum for en smuk, autentisk og fremfor alt toplækker bourgogne-oplevelse. Matcher snildt mange 1er Cru’er! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Domaine Louis Lequin Santenay Les Charmes 2017 passer godt til...
Om Domaine Louis Lequin

Siden 1604 har den passionerede Lequin-familie lavet vin i Santenay, i det sydlige Cote de Beanue. Hver generation har beriget domænet med ny savoir-faire. Seneste eksempel er Louis Lequin, der i 1993 fik overdraget vingården fra sin far, Jean (manden som tilbage i 1950'erne forsynede det fasionable hotel Waldorf Astoria i New York med udsøgte bourgognevine).
Siden overtagelsen har Louis købt flere topmarker til - og med støtte fra sønnen Antoine har han løftet vinenes kvalitet til det hidtil højeste niveau.
Domaine Louis Lequin & Fils råder i dag over 7 hektar, der fordeler sig på eksklusive appellationer som Santenay, Chassagne-Montrachet, Corton, Nuits Saint Georges, Corton Charlemagne og Bâtard-Montrachet.
Perfektionen starter allerede i vinmarkerne, som familien holder sunde og vitale ved praksisser som organisk gødskning, pløjning og bevarelse af naturligt græs omkring vinplanterne.
I kælderen modner hvidvinene 10-12 måneder på burgundiske egetræsfade i kontakt med de fine gærrester. Rødvinene gærer relativt varmt for at opnå udtrække ekstra karakter og struktur, som forfines ved 12-18 måneders modning på delvist nye fade.
Lagringstiden og andelen af nye fade er nøje tilpasset årgangens og terroirets unikke karakteristika.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold