Ingen resultater

Distrikter
    Producenter
      Se alle resultater for
      PRISEN UDLØBER OM: 1 dage 9 timer 41 min 37 sek

        Tilbage

      Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Premier Cru Le Passe-Temps 2013

      Klik/Tryk for at zoome

      PRISEN UDLØBER OM: 1 dage 9 timer 41 min 37 sek
      1 fl. pr. stk. 329,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 269,95 DKK
      TILBUD 6 fl. pr. stk. 199,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      91 points

      Rasmus Christensen, Winewherever

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      3 timer 11 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  3 timer 11 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Premier Cru Le Passe-Temps 2013

      På lager - 1-2 dages leveringVingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Beskrivelse:

      "91 point. Fuldmoden og meget kølig i udtrykket.." - Rasmus Christensen, Winewherever

      Ingen tid at spilde her! Det her er guddommelig moden bourgogne…

      Denne 1. Cru kommer fra den lille enkeltmark "Le Passe Temps" (tidsfordriv), der ligger i udkanten af Santenay.

      Marken har fået sit pudsige navn, fordi det var her i skellet mellem mark og husly, at høstarbejderne plejede at hænge ud og se tiden an, når vejret tegnede usikkert.

      I glasset venter et sikkert Pinot Noir-hit med frugtpower og silkeblød tannin. I denne årgang 2013 har Lequin lige givet den et ekstra touch af ny eg, hvilket bidrager til den let krydrede smagskompleksitet.

      Efter 8 år på langs behøver denne vin ikke fordrive mere tid i kælderen. Der er toplækker velsmag og moden bourgogne-karakter i vente…

      Smagenote

      Burgundisk kirsebærfarve i glasset med modne strejf af tegl. Forrygende kompleks bouquet, der skydes i gang af hindbær og solmodne kirsebær samt et floralt strejf af røde blomster. Lidt efter lidt titter de luksuriøse noter af trøfler, læder og tørret kød også frem. I munden lander vinen med sin silkeblød Pinot-frugt, der i dén grad har modnet med ynde. Lang nuanceret finish, der byder på noter af ristet kaffe og gådefuld mineralitet. Fremragende bourgogne-oplevelse, der kombinerer frisk ung frugtcharme med modenhed og kompleksitet! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.  

      Anmeldelser af Louis Lequin et Fils Santenay 1er Cru Le Passe-Temps 2013

      91/100 Rasmus Christensen, Winewherever
      "Ribs, friske lauerbær blade, stødt kanel, en frisk syre, fine moderate tanniner og en let og delikat frugt. Fuldmoden og meget kølig i udtrykket. En vin for dem, der ikke er på jagt efter en frugtbombe, men interesserer sig mere for detaljen."

      Nyd den til fuglevildt, lette vildtretter, rødt kød, svampe, indmad og cremde oste. Servér ved 14-17°C

      Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir fra 1. Cru-marken “Le Passe Temps”, der ligger lige i udkanten af landsbyen Santenay.

      I vineriet anvendes et komplekst mix af afstilkede druer og hele drueklaser. Efter 10 dages farve- og frugtfremmende koldmaceration spontangærer vinen i 15 dage. Der gæres ved relativ høj temperatur, da Lequin-familien ønsker at udtrække ekstra intensitet og struktur fra drueskindet. Afslutningvis modner vinen 10-12 måneder på 228 liters Allierfade, heraf 30% helt nye.

      Om Domaine Louis Lequin

      Siden 1604 har den passionerede Lequin-familie lavet vin i Santenay,  i det sydlige Cote de Beanue. Hver generation har beriget domænet med ny savoir-faire. Seneste eksempel er Louis Lequin, der i 1993 fik overdraget vingården fra sin far, Jean (manden som tilbage i 1950'erne forsynede det fasionable hotel Waldorf Astoria i New York med udsøgte bourgognevine).

      Siden overtagelsen har Louis købt flere topmarker til - og med støtte fra sønnen Antoine har han løftet vinenes kvalitet til det hidtil højeste niveau.

      Domaine Louis Lequin & Fils råder i dag over 7 hektar, der fordeler sig på eksklusive appellationer som Santenay, Chassagne-Montrachet, Corton, Nuits Saint Georges, Corton Charlemagne og Bâtard-Montrachet.  

      Perfektionen starter allerede i vinmarkerne, som familien holder sunde og vitale ved praksisser som organisk gødskning, pløjning og bevarelse af naturligt græs omkring vinplanterne.

      I kælderen modner hvidvinene 10-12 måneder på burgundiske egetræsfade i kontakt med de fine gærrester. Rødvinene gærer relativt varmt for at opnå udtrække ekstra karakter og struktur, som forfines ved 12-18 måneders modning på delvist nye fade.

      Lagringstiden og andelen af nye fade er nøje tilpasset årgangens og terroirets unikke karakteristika. 

      Passer godt til

      Svampe

      Okse

      Vildt

      Fjerkræ

      Ost

      Servering 14-17 °C
      Gemme potentiale +15 år fra høståret
      Alkohol 13,5 %
      Indhold 75 cl
      PRISEN UDLØBER OM: 1 dage 9 timer 41 min 37 sek
      1 fl. pr. stk. 329,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 269,95 DKK
      TILBUD 6 fl. pr. stk. 199,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      91 points

      Rasmus Christensen, Winewherever

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      3 timer 11 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  3 timer 11 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Andre har også set