





Bertrand de Monceny Meursault 1er Cru "Genevrières" 2023
Mesterlig 1er Cru Meursault fra årgangen som alle bourgogne-fans længes efter at slukke tørsten i. Vi har skaffet blot 10 kasser af Bertrand de Moncenys vidunderlige 1er Cru fra legendemarken ” Les Genevrières”.
Alle verdens førende Bourgogne-eksperter er enige om, at 1er Cru-marken ” Les Genevrières” leverer noget af det bedste Chardonnay i verden og sammen med ”Les Charmen” er det den største rival til ”Les Perrieres”, som betragtes som den bedste Meursault-mark af alle.
Når man har denne vin i glasset, kan man stadig undre sig over, at Meursault ikke har Grand Cru-marker endnu. I kælderen bliver flagskibet fra Bertrand de Monceny under alle omstændigheder behandlet som var det en Grand Cru - gæring og modning på små franske barriquefade i hele 18 måneder giver den lifligste, vaniljekrydrede Meursault med delikate noter af friskbagte croissanter og en tekstur som smør.
Sæt ”Les Genevrières” til hummer, stegt pighvar eller nøddeagtige oste som Comté og så har du opskriften på en aften du aldrig vil glemme!
Den mesterlige 1er Cru Meursault er sublimt valgt til stegte fede fisk og luksusskaldyr som hummer og jomfruhummer. Derudover går den fantastisk godt til fjerkræ, cremede saucer, svampe og halvfaste oste. Nyd vinen ved 10-13°C.
Hvordan smager Bertrand de Monceny Meursault 1er Cru "Genevrières" 2023?
” Les Genevrières” 2023 skvulper smukt rundt i glasset med sin smukke gyldne farve… En drømmeduft stiger op med et festfyrværkeri af fadlagrede Chardonnay-aromaer i form af saltet citrus, brunet smør, nødder, ferskner, crème brûlée og ananas, der suppleres af nybagte croissanter, vanilje og toast fra den 18 måneder lange fadlagring. Er du vimmer, hvor dufter det her godt! På tungen smyr vinen sig smørblød over tungen, hvor frugten finder perfekt sammen med fadets krydderier, mens en pirrende og dirrende mineralsk friskhed danser de helt store smil frem i finalen… Så bliver Meursault næppe større? Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Smagenoter
Ananas
Fersken
Flintesten
Smør
Vanilje
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Bertrand de Monceny Meursault 1er Cru "Genevrières" 2023 passer godt til...
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener