





Domaine Bouthenet-Clerc Maranges Le Clos Rouge 2022
“Outstanding Vintage” – Robert Parkers årgangstabel, Côte de Beaune 2022
"I can say with confidence that 2022 is the best vintage for Burgundy in a very long time" - James Suckling
Fremragende rød bourgogne fra muromkranset enkeltmark i det sydligste Côte de Beaune!
I direkte forlængelse af Chassagne-Montrachet og Santenay, på samme kalkholdige formation, ligger Maranges og leverer vine med svævende elegance og imponerende frugtkoncentration. Det er ikke uden grund, at 90 % af markerne her er dedikeret til Pinot Noir.
Blandt appellationens bedste terroirs finder vi muromkransede Le Clos, der er velsignet med samme optimalt sydvendte orientering som sin berømte 1er Cru-nabomark Clos des Loyères.
Som resultat kan enkelmarkens druer bade timelangt i solskinnet, hvilket i topåret 2022 har skabt denne udsøgte Pinot Noir med forbløffende stor frugtrigdom og aromatisk kompleksitet.
Fuldendt efter alle bourgognekustens regler på delvist nye 228 liters egetræsfade i kælderen hos familien Bouthenet-Clerc.
Markedets tørst efter stor bourgogne gør det svært at finde superkøb. Rød Maranges forbliver dog håbløst overset, så bourgogne-sporhunde med næse for value bør afgjort tage stand her... Vi er tildelt under 1 palle!
Nyd den til saftige steaks, lam, gris, and, svamperetter og charcuteri. Servér ved 14-17°C.
Hvordan smager Domaine Bouthenet-Clerc Maranges Le Clos Rouge 2022?
Domaine Bouthenet-Clerc Maranges Le Clos 2022 funkler mørk kirsebærrød i glasset... Næsen er et studie i burgundisk skovbunds- og kalkstensmineralitet, mens Pinot Noir-druen for alvor skruer op for frugtcharmen i 2022. Roser og violer blander sig med hindbær, rabarber, skovbær, blåbær og sorte kirsebær, der leder elegant videre lækre krydderier fra fadet… Rødvinen lægger sig let cremet på tungen, hvor den eminent spicy silkefrugt fuldendes med sitrende frisk mineralitet og perfekt ranke tanniner. Søger du burgundisk Pinot Noir-value i enkeltmarkskvalitet, er denne Maranges Le Clos nærmest umulig at toppe! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Smagenoter
Blåbær
Jordbær
Kaffe
Røde kirsebær
Svampe
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Domaine Bouthenet-Clerc Maranges Le Clos Rouge 2022 passer godt til...
Om Stéphane Brocard

Med yderst sympatiske priser og ratings helt op til 96 point byder Closerie des Alisiers på noget så sjældent som fremragende bourgognekøb!
Som søn af verdensberømte Jean-Marc Brocard i Chablis kan det undre, at talentfulde Stéphane Brocard er gået solo med sit eget projekt, Closerie des Alisiers.
For den ambitiøse Stéphane var det imidlertid ikke optimalt at dele styringen af faderens vingård med sine to søskende, sin svoger og sin svigerinde. Og som stor bourgognekender rakte Stephanes interesse samtidig ud over Chablis.
I 2007 grundlagde han derfor Closerie des Alisiers og slog sig strategisk ned i Marsannay – i smørhullet mellem Chablis (mod nord) og Bourgones berømte Cote d’Or (mod syd).
Closerie des Alisiers er navnet på Stéphanes mikronegociant, hvis vine er baseret på druer fra udvalgte vinhuse i hele bourgogne – fra Chablis i nord til Pouilly-Fuissé i syd. Dertil kommer druer fra Stépahnes egne marker i Chablis og Pommard.
Stéphanes ”hemmelige våben” er et nært og mangeårigt forhold til sine samarbejdspartnere, der lader ham producere og aftappe vinene i deres egne vinkældre. I den forstand er der i realiteten tale om domænevine, som bliver skabt og markedsført af en ekstern winemaker.
Som winemaker er Stéphane Brocard garant for friske og frugtige vine med stor respekt for terroiret, hvorfor andelen af nye egetræsfade aldrig får lov at overstige 20%.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener