Cockburn's LBV 2018

Smagenote

Portvinen præsenterer sig med en lækkert, dyb bordeauxrød farve. Næsen er sødmefuld og aromatisk med en herlig blanding af røde og mørke bær samt tørrede figner og dadler. Under den parfumerede frugt gemmer sig krydrede noter af engelsk lakrids, kaffe og vanilje fra fadet. I munden er portvinen flot balanceret med spandevis af sødmefuld frugt og dejlig underliggende friskhed. Flotte afrundede tanniner bærer over til den lange eftersmag, der har masser af frugtpower og fadkrydderier. Drik nu, eller gem 10 år fra høståret.

Anmeldelser af Cockburn's LBV

93/100 Wine Enthusiast (årg. 2015)
“A beautifully perfumed Port, this has a fine balance between its structure and the opulent black fruits. There is some sweetness, but this is definitely equaled by the wine's dry edge. Drink this very fine wine now.”

91/100 Robert Parker (årg. 2016)
“The 2016 Late Bottled Vintage Port is a field blend bottled in 2022 with a bar-top cork and 113 grams per liter of residual sugar after six years in cask. Floral and gentler than the Dow's LBV, its Symington sibling in this report, this still has a fair share of power, but the big fruit here shines through. Delicious, nuanced and solid in the mid-palate, this is a fine Cockburn's.”

(Årgang 2017)

98 point - Wine Spectator
97 point - Robert Parker
5 ud af 5 "Magnificent" – Decanter
“Classic” - For the Love of Port
"Pantsæt hus, hjem og om fornødent svigermor…- " – Vinbladet

Nyd den til hygge, desserter med røde bær, mørk chokolade samt blåskimmelost. Servér ved 12-15°C

Cockburn’s LBV 2018 er fremstillet på et klassisk Douro ”field blend” bestående af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela. Portvinen modner efter alle kunstens regler imellem 4-6 år på egetræsfade, hvorefter den frigives perfekt drikkemoden.   

Om Cockburn’s

Cockburn’s historie starter i 1815. Her grundlægges firmaet, som gennem årene har skiftet hænder adskillige gange. I dag er det Symington-familien, der ejer firmaet.

Cockburn’s har altid gået egne veje. Deres vintage port er ofte blevet produceret i ’skæve’ årgange, men mod andres forventning med stor succes. De købte marker, hvor andre ikke kunne klare mosten, og deres reklamer er en historie helt for sig. Da Cockburn’s lancerede Special Reserve sprang de over 2 fantastiske vintage årgange og brugte druerne i deres nye vin. En god start blev fulgt op indtil i dag med en vin af høj klasse, men til små penge. Alle Cockburn’s vine er intense og komplekse, men det er friskheden i vinene, der er Cockburn’s autograf. Druerne til LBV høstes udelukkende i Duoro Superior.