Hvordan smager Cockburn's LBV 2018?
Portvinen præsenterer sig med en lækkert, dyb bordeauxrød farve. Næsen er sødmefuld og aromatisk med en herlig blanding af røde og mørke bær samt tørrede figner og dadler. Under den parfumerede frugt gemmer sig krydrede noter af engelsk lakrids, kaffe og vanilje fra fadet. I munden er portvinen flot balanceret med spandevis af sødmefuld frugt og dejlig underliggende friskhed. Flotte afrundede tanniner bærer over til den lange eftersmag, der har masser af frugtpower og fadkrydderier. Drik nu, eller gem 10 år fra høståret.
Cockburn's LBV 2018 passer godt til...
Hvordan er Cockburn's LBV 2018 fremstillet?
Cockburn’s LBV 2018 er fremstillet på et klassisk Douro ”field blend” bestående af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela. Portvinen modner efter alle kunstens regler imellem 4-6 år på egetræsfade, hvorefter den frigives perfekt drikkemoden.
Om Cockburn
Cockburn’s har altid gået egne veje. Deres vintage port er ofte blevet produceret i ’skæve’ årgange, men mod andres forventning med stor succes. De købte marker, hvor andre ikke kunne klare mosten, og deres reklamer er en historie helt for sig. Da Cockburn’s lancerede Special Reserve sprang de over 2 fantastiske vintage årgange og brugte druerne i deres nye vin. En god start blev fulgt op indtil i dag med en vin af høj klasse, men til små penge. Alle Cockburn’s vine er intense og komplekse, men det er friskheden i vinene, der er Cockburn’s autograf. Druerne til LBV høstes udelukkende i Duoro Superior.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage