Ingen resultater

Områder
Distrikter
Producenter
Se alle resultater for
0Kurv

Tilbage

Domaine du Clos des Aumones Vouvray Sec 2025

Frankrig

Frankrig, Øvrige

13% alk.

75 cl

1 fl. pr. stk.
169,95 DKK
6 fl. pr. stk.
149,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. Gælder ved helkasser af samme variant, ikke blandede kasser (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating
93 Point Dorthe Kristine
91 Point Vin.connaisseur
Value: ★★★★★ 5/6 Vin.connaisseur
90 Point Flaskehalsen
90 Point Houlberg

Domaine du Clos des Aumones Vouvray Sec 2025

Frankrig

Frankrig, Øvrige

13% alk.

75 cl

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Thor Gottschalk Vinekspert WSET 3

"93 point. Loire når det er allermest elegant. Domaine du Clos des Aumones Vouvray Sec 2025 er en klassisk tør Vouvray, der viser Chenin Blanc fra sin mest charmerende side." - Dorthe Kristine

"91 point. Sprød Chenin Blanc med modne æbler, honning og kalket mineralitet. Flot dybde og imponerende balance." - Vin.connaisseur

"90 point. En frisk Chenin Blanc, oplagt til fisk, skaldyr og asiatiske retter i forårs‑ og sommerperioden." - Flaskehalsen

Loire-lækkerier fra Vouvray… Det historiske epicenter fra den trendy Chenin Blanc-drue!

Vi har hentet et par spændende nyheder fra den lille producent Domaine du Clos des Aumones, der er opbygget igennem tre generationer og i 2018 overtaget af den ambitiøse ønolog Benoît Coulon. Han overtog i alt 16-18 hektar, hvoraf størstedelen af markerne ligger på de såkaldte ”premières côtes”, der er kendt for at være de bedste sydvendte skråninger over Loirefloden ved Rochecorbon.

Her får du husets tørre Vouvray på Chenin Blanc, der i den grad er blevet en hypet hvidvinstype. Mange forbinder måske stadig Vouvray med de klassiske halvsøde vine, men tør Chenin Blanc fra Vouvray oplever i disse år en renæssance blandt sommelierer og vinentusiaster.

Elsker du den mineralske friskhed fra Chablis eller Puligny-Montrachet i bourgogne eller måske den aromatiske intensitet fra Riesling, så er tør Vouvray lige noget for dig. Hos Clos des Aumones forner Benoît den kalkede mineralitet og sprøde frugt på den mest appetitlige måde du kan forestille dig.

En fremragende ledsager til alt fra skaldyr og fisk til gedeost og lyse fjerkræsretter, hvor dens friskhed og balance virkelig kommer til sin ret. Nyd vinen ved 8-12 grader.

1 fl. pr. stk.
169,95 DKK
6 fl. pr. stk.
149,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. Gælder ved helkasser af samme variant, ikke blandede kasser (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating
93 Point Dorthe Kristine
91 Point Vin.connaisseur
Value: ★★★★★ 5/6 Vin.connaisseur
90 Point Flaskehalsen
90 Point Houlberg

Anmeldelser af Domaine du Clos des Aumones Vouvray Sec 2025

93 Point

Dorthe Kristine

Loire når det er allermest elegant. Domaine du Clos des Aumones Vouvray Sec 2025 er en klassisk tør Vouvray, der viser Chenin Blanc fra sin mest charmerende side. Friske aromaer af pære, grønne æbler, citrus og hvide blomster mødes af en sprød syre og en fin kalket mineralitet, som giver vinen både dybde og elegance. Den rene, friske stil og den lange, harmoniske afslutning gør den til et oplagt valg til fisk, skaldyr, gedeost eller som et glas, der imponerer helt for sig selv. En hvidvin med masser af finesse, terroir og fransk charme – præcis den slags vin, der får dig til at tage endnu en slurk.

91 Point

Vin.connaisseur

Sprød Chenin Blanc med modne æbler, honning og kalket mineralitet. Flot dybde og imponerende balance.
5/6 stjerner (Value for money)
1 stk 169,95 / 6 stk 119,95

Value: ★★★★★ 5/6

Vin.connaisseur

90 Point

Flaskehalsen

Friskhed, stenfrugt og kalket præg. Vouvray Sec 2025 har en lys og tør retning, hvor citrus, pære og æble giver en ren og frisk smag. En lille honningtone og et flintet præg ligger diskret under frugten og giver en elegant og ukompliceret helhed. Koldgæring og lagring på stål holder udtrykket klart, mens kalk og flint fra området giver en tør kant, der passer til den friske retning. Årgangen er klassisk og ligetil. En frisk Chenin Blanc, oplagt til fisk, skaldyr og asiatiske retter i forårs‑ og sommerperioden.

Frankrig, Vouvray
Hvidvin – Chenin Blanc
Normalpris: 169,95 kr. – Set til: 119,95 kr.
Supervin

90 Point

Houlberg

Det dufter vildt af æblekerner ... kernehus med lidt kvæde, fersken, pærer, syltede citroner, bivoks, æteriske olier, akacieblomster samt en smule mandariner og smuttede mandler.
I munden er vinen mere fed og fyldig, virker som duften en smule vokset i konsistensen, har en blød frugt af pærer, æbler og syltede citroner og grapefrugt. Syren er ren, stringent og let brændende og derudover er der en saltet og kalket mineralitet. 90 point.
Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 169,95 kr., mens bedste pris er 119,95 kr. ved køb af 6 flasker.
Vinanmeldelse 4,5/7

Hvordan smager Domaine du Clos des Aumones Vouvray Sec 2025?

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Thor Gottschalk Vinekspert WSET 3

Domaine du Clos des Aumônes Vouvray Sec 2025 fylder glasset med en smuk lys citrongul farve. Duften er klassisk Vovray Chenin Blanc med aromatiske og indbydende noter af akacieblomst, hvide roser, moden pære, citrus og grønne æbler. Vinen lander på tungen med en herlig frisk og mineralsk Chenin-frugt, der byder på lækre noter af pære, honning, grapefrugt og hvide ferskner, som suppleres af en frisk kalket mineralitet. Vanvittigt lækker tør Vouvray fra Domaine du Clos des Aumônes. Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret

Domaine du Clos des Aumones Vouvray Sec 2025 passer godt til...

Hvordan er Domaine du Clos des Aumones Vouvray Sec 2025 fremstillet?

Vinen er skabt på 100% Chenin Blanc fra kalk- og lerholdige vinmarker i Vouvray-appellationen i Loire-dalen. Druerne høstes ved optimal modenhed for at bevare den naturlige friskhed og aromatiske intensitet. Efter en skånsom presning gæres mosten temperaturkontrolleret i rustfri ståltanke, hvor den efterfølgende lagrer i 6 måneder. Fraværet af fadlagring sikrer, at druens rene frugtkarakter og områdets mineralske terroir får lov til at stå helt klart. Resultatet er en frisk, præcis og terroirdrevet Vouvray med fokus på elegance, frugt og mineralitet.

Lagringtype

Ståltank

Vindata

Vinen kommer fra

Årgang

2025

Indhold

75 cl

Alkohol-%

13 %

Servering

8-12°C

Gemmepotentiale

5-8 år fra høståret

Lagring

Ståltank

Proptype

Kork

Emballage

6 stk. papkasse

Allergener

Sulferdioxid/ Sulfitter
Lignende produkter