



Château La Dominique Saint-Émilion Grand Cru Classe 2019 i trækasse
Hyldet som en af verdens 50 bedste vine af Decanter efter gentagne blindsmagninger. Vel at mærke i et felt af mere end 18.000 konkurrerende vine!
Grand Cru Classé og nabo til Cheval Blanc… Med et superbt terroir, sammenligneligt med den berømte nabos, kan det næppe undre, at La Dominique har fået færten af de forjættede 100 anmelderpoint. Da byggematadoren Clément Fayat overtager slottet i 1969, er der dog ikke meget, som peger i perfektionens retning. Med årene er kvaliteten løftet gevaldigt fra mark til kælder.
Færre druer pr. hektar høstes, mens manuel sortering af hver klase er ny procedure. En hyppig gæst i den arkitekttegnede state-of-the-art gæringshal og vinkælder fra 2012, er den verdensberømte ønolog Michel Rolland, der har forvandlet La Dominque til højrebreddens måske mest spændende Cru Classé-køb.
Château La Dominique Saint-Émilion Grand Cru Classe 2019 i trækasse passer godt til...
Om Chateau la Dominique
2. Vin: Relais de La Dominique
Beliggenhed: St-Émilion
Beplantet areal:29 ha
Plantede druesorter: 81 % Merlot, 16 % Cabernet Franc, 3 % Cabernet Sauvignon
Fadmodning: 16 mdr. 60 % ny barrique
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Proptype
Emballage
Allergener
Syreindhold