Château Puech-Haut Theyron Rouge BIO 2020

“91 points. Well-crafted, serious and ambitious wine” – John Szabo, Master Sommelier

“91 points. The length is excellent.” – David Lawrason

“90 points. Two steps up from the Argali and one from the Prestige is this signature cuvée called Theyron …  This one will appeal to Bordeaux drinkers.” – Michael Godel

Wauw... Et af Sydfrankrigs mest seriøse og ambitiøse svar på en ”Supertoscaner”. Og se lige prisen!

Økologiske Theyron Rouge 2020 er skabt på et spændende Rhône-møder-Bordeaux-blend bestående af Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, som i hænderne på legendariske Château Puech-Haut forvandles til en funklende rubin af supervalue-for-money!

Rødvinen er fremstillet under ledelse af Châteauneuf-du-Papes nu afdøde 100-point-legende Philippe Cambie, som til det sidste leverede smagspower og elegance på højeste franske niveau… Vi tør næsten ikke tænke på, hvad den her kvalitet koster i Bolgheri og på de Cru Classé-slotte i Bordeaux.

I 2014 køber Gerard Bru, ejer og grundlægger af verdensberømte Château Puech-Haut, den historiske og siden 2010 økologisk certificerede vingård Mas de Theyron i underdisktriktet Saint-Christol. Og ambitionerne er gigantiske…

- ”We are going to produce a very great wine here…” - Gerhard Bru

Smagenote

Theyron Rouge 2020 præsenterer sig mørk kirsebærrød i glasset med violet kant… Næsen oser af klasse med tørrede garrigueurter, knust sort peber, mynte, cassis , og solmodne brombær, der giver plads til spændende mineralske nuancer af knuste sten og skovbund samt kaffe, chokolade, kanel og vanilje fra fadlagringen… I munden relativt frugtfyldig og let fadkrydret med en klassisk svævende fransk elegance, som virkelig får taget til at lette. Lang og frisk finish med søde krydderier og et herligt bøfvenligt tanninbid… Mums! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Château Puech-Haut Theyron Rouge 2020 

91/100 John Szabo, Master Sommelier
“Owned by Puech-Haut but a separate estate to the northeast of the château, the Theyron IGP rouge is a ripe and rich blend of Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, and Petit Verdot in a modern and plush style, with sweet-spicy oak flavours and broad, voluptuous tannins. There's an underlying streak of roasted vegetables in the Bordeaux varietal style, while length and depth are very good. Well-crafted, serious and ambitious wine, far more serious than the mean for the IGP Pay d'Oc category, though admittedly I prefer the more regional flavours of the classic Puech-Haut range.”

91/100 David Lawrason
“This is a lovely, open knit, quite savoury and complex red with generous peppery, spicy aromas including oak resin and blackberry/blueberry fruit. It is medium-full bodied, very well balanced and layered, if missing some mid-palate tension and intensity. Tannins are fairly soft but drying. The length is excellent.”

90/100 Michael Godel
“Two steps up from the Argali and one from the Prestige is this signature cuvée called Theyron though it is a sidestep away from traditional southern French cuvées. Here the blend involves petit verdot, syrah, cabernet sauvignon and grenache in a red that shows much more involved oak aging than the Prestige and Argali. As such the texture is rich and creamy, the wine softer and sweeter, the richesse at an all estate high. This one will appeal to Bordeaux drinkers.”

…….

Andre årgange:

17/20 Jancis Robinson (årg. 2021)
“SO heavy! Someone should be shot. Dusty, chalky-strawberry smell. Ripe with deep, summer-sweet fruit and heavy curves. Despite the richness of the fruit and the sensuous weight of the wine, it has innate elegance. Very impressive. “

Nyd den til and, lam, saftigt oksekød, gris, BBQ, kraftige tapas, vildt og modne oste. Servér ved 16-18°C

Vinen er fremstillet på et spændende blend af Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, som selekteres fra parceller med kalkstensholdigt ler på den historiske og økologisk certificerede vingård Mas de Theyron, som Château Puech-Haut overtog i 2014.

Om Château Puech-Haut

“Easily one of the top estates in the Languedoc (if not southern France)” – Robert Parker

Verdensklasse kommer ikke flyvende, og slet ikke til Languedoc! Da industrimagnaten Gerard Bru i 1980 købte sine første 25 hektar land i St-Drézéry, 10 km nordøst for Montpelllier, var der ingen vinplanter på stedet. Til gengæld havde terroiret potentiale til at producere vin i verdensklasse. I 1990 var arealet klar til beplantning, og tre år senere var første årgang af Chateau Puech-Haut på markedet.

Gerard Bru er ikke en mand, der gør tingene halvt. Da Chateau Puech-Haut var uden slotsbygning, købte han simpelthen en berømt embedsbolig i Montpellier, som han siden lod flytte og genopføre på egen grund. Til vingården lod han desuden hente verdens største vintønde på 300.000 liter - og verdens mest berømte ønologiske konsulent, Michel Rolland fra Bordeaux. Sidstnævnte blev i 2008 erstattet af Philippe Cambie, der tryller i kældrene hos mere end 15 producenter i Châteauneuf-du-Pape. I 2017 overtog Gerard Bru Château Lavabre i det prestigiøse nabodistrikt Pic-St-Loup.

Med Château Puech-Haut og Château Lavabre laver Gerard Bru & Co. vin fra hele 250 hektar. En dybt imponerende bedrift, når man tager i betragtning, at selv vingårdenes ”basisvine” vader i 90-95 point ratings fra de store anmeldere!