Chateau Macquin St-Georges-St-Émilion 2016
Vinene fra St-Georges-St-Émilion er ofte blandt de bedste køb i Bordeaux, da både jordbund, druesorter og vinkvalitet ligger tæt op ad naboen St-Émilion. Det gælder i særdeleshed for Chateau Macquin.
Legenden Hugh Johnson roser vinen som ekstraordinær "value", mens den franske vinguide Dussert-Gerber rangerer Ch. Macquin helt oppe i sin elite af "PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS".
En oplagt ledsager til steaks, andeconfit, fuglevildt og charcuteri. Servér ved 16-18 °C
Agronomen Francois-Albert Macquin var i slutningen af 1800-tallet blandt de første slotsejere, som genplantede sine vinmarker efter vinlusen phylloxeras hærgen. Vingården i St-Georges-St-Émilion blev snart efter udvidet med berømte Pavie-Macquin, der i dag er klassificeret St-Émilion 1er Grand Cru Classé B.
Efter sin død i 1911 overlod Francois-Albert Macquin 85 hektar til sine to døtre. I 1948 blev vinmarkene fordelt til Marie-Louise, som overtog Pavie-Macquin, og Andrée, som overtog Macquin.
Siden 1978 har Chateau Macquins 31 hektar af været drevet af Andrées søn, Denis Corre-Macquin.
Hvordan smager Chateau Macquin St-Georges-St-Émilion 2016?
Elegant rubinrød farve. Næsen lokker elegant parfumeret med viol, sorte kirsebær og solbær, samt bordeauxklassiske hints af cedertræ, mynte, grafit og søde krydderier. I munden flot koncentreret med slubrende saftig og harmonisk fadkrydret bærfrugt. Frisk og læskende finish, der animerer kraftigt til endnu en slurk! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Chateau Macquin St-Georges-St-Émilion 2016 passer godt til...
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
UNDER 6 fl. TILBAGE - BEDSTE PRIS V. 1 STK.
