



Chateau Croix Cardinale Saint-Emilion Grand Cru 2019 i trækasse
Smager du også Grand Cru Classé?
Familien Decoster køber i 2011 naboejendommen til Fleur Cardinale, fordi rødvinen fra dette naboterroir vurderes god nok til at indgå i husets topvin Fleur Cardinale Grand Cru Classé.
Indtil de franske vinmyndigheder siger god for Fleur Cardinales formelle udvidelse, kan du opleve den fascinerende enkeltmarksvin Croix Cardinale, der fremstilles fra 10 hektar. Bedre end Fleur Cardinale? Bedøm selv... men glæd dig bare!
Om Chateau Croix Cardinale
Grand Vin: Château Fleur Cardinale, Grand Cru Classé (St. Émilion)
Beliggenhed: St-Émilion
Enkeltmarksvin: Croix Cardinale (10 separate ha)
2. Vin: Intuition de Fleur Cardinale
Beplantet areal: 22 ha
Plantede druesorter: 76% Merlot, 20% Cabernet Franc og 4 % Cabernet Sauvignon.
Fadmodning: 12-14 mdr. 100 % nye barriquefade
”For sure this is an estate to watch” – Jane Anson, Inside Bordeaux
Fleur Cardinale flyver i de seneste årgange til tops med helt vilde anmeldelser. Fleur Cardinale er beliggende i den nordøstlige del af St.-Émilion, nær Cotes de Castillon. Slottets vinhistorie går tilbage til 1700-tallet, men med familierne Asseo (1982-2001) og Decoster (2001-nu) er Fleur-Cardinale for alvor trådt i karakter.
Decoster-familien opførte allerede i 2002 en splinterny fadkælder (chai), og har ikke set sig tilbage siden. Konsulent er naboen Jean-Luc Thunevin (Valandraud). Investeringerne er betalt tilbage med flotte ratings, og i siden 2006 har Fleur Cardinale haft status af Grand Cru Classé. I 2011 købte familien Decoster et tilstødende terroir på 10 hektar, hvorfra Fleur Cardinale laver den separate og anmelderroste enkeltmarksvin, Croix Cardinale.
Beliggenhed: St-Émilion
Enkeltmarksvin: Croix Cardinale (10 separate ha)
2. Vin: Intuition de Fleur Cardinale
Beplantet areal: 22 ha
Plantede druesorter: 76% Merlot, 20% Cabernet Franc og 4 % Cabernet Sauvignon.
Fadmodning: 12-14 mdr. 100 % nye barriquefade
”For sure this is an estate to watch” – Jane Anson, Inside Bordeaux
Fleur Cardinale flyver i de seneste årgange til tops med helt vilde anmeldelser. Fleur Cardinale er beliggende i den nordøstlige del af St.-Émilion, nær Cotes de Castillon. Slottets vinhistorie går tilbage til 1700-tallet, men med familierne Asseo (1982-2001) og Decoster (2001-nu) er Fleur-Cardinale for alvor trådt i karakter.
Decoster-familien opførte allerede i 2002 en splinterny fadkælder (chai), og har ikke set sig tilbage siden. Konsulent er naboen Jean-Luc Thunevin (Valandraud). Investeringerne er betalt tilbage med flotte ratings, og i siden 2006 har Fleur Cardinale haft status af Grand Cru Classé. I 2011 købte familien Decoster et tilstødende terroir på 10 hektar, hvorfra Fleur Cardinale laver den separate og anmelderroste enkeltmarksvin, Croix Cardinale.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
2019
Indhold
75 cl
Alkohol-%
13,5 %
Servering
16-18°C
Gemmepotentiale
+20 år fra høståret
Proptype
Kork
Emballage
6 stk. trækasse
Allergener
Sulferdioxid/ Sulfitter