





Château Saint Bonnet Médoc Cru Bourgeois 2016 i trækasse
Nærmeste nabo er verdensberømte Château Rollan de By… En slotsaftappet, guldmedaljevindende Cru Bourgeois Médoc fra superåret 2016 i originale trækasser!
Afsætningskrisen i Bordeaux har skabt et nærmest utænkeligt billigt restparti med denne 8 år gamle, toplækre og delvist egetræsmodnede skatkammervin.
Familieejede Château Saint Bonnet er et skammeligt overset petit château, der siden 1959 har været drevet af Michel Soliveres og derefter sønnen Gérard Soliveres. De 35 år gamle vinstokke ligger ideelt placeret i prestigekommunen Saint Christoly de Médoc, tæt på St-Estèphe og klos op ad anmelderroste Château Rollan de By!
I glasset demonstrerer vinen fra første slurk, hvorfor 2016 hyldes som Médocs mest legendariske vintage i mere end tre årtier! Frugtkvaliteten er førsteklasses og spiller smukt op mod fylden fra 14,16 % alkohol samt de perfekt integrerede krydderier fra egetræsmodningen.
Leveres i originale 6-stk trækasser ved køb af 6 flasker.
Nyd vinen til godt oksekød, lam, kalv, fuglevildt, tapas og modne oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Château Saint Bonnet Médoc Cru Bourgeois 2016 i trækasse?
Château Saint Bonnet Médoc Cru Bourgeois 2016 præsenterer sig mørk kirsebærfarvet med begyndende modenhed nær glassets kant… Næsen begejstrer med klassisk elegant duft af violer, vilde skovbær, mynte, grafit, blomme og solbær, der møder udsøgte luksusaromaer af cedertræ, cigarkasse og ristede kaffebønner… På tungen imponerer topårgangen 2016 med frisk mineralitet og perfekt frugtkoncentration, der finder sammen i en lækker cremet, silkeblød tekstur. Lang og smukt nuanceret eftersmag der klinger af med luksuriøse krydderier og elegante tanniner. Det her autentisk, fremragende Médoc fra en af venstrebreddens mest kriminelt oversete vinadresser… FYLD KÆLDEREN NU! Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.
Smagenoter
Blomme
Kaffe
Mynte
Solbær
Viol
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Château Saint Bonnet Médoc Cru Bourgeois 2016 i trækasse passer godt til...
Vindata
Producent
Årgang
Vægt
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Restsukker
Syreindhold