





Casa Marin Viñedos Lo Abarca No. 4 Garnacha 2020
25 hl/ha i høstudbytte – lavere end burgundisk Grand Cru.
Fire år på franske egefade for ekstrem kompleksitet.
Eksklusiv mikroproduktion i silkeblød koldklimastil– kun skabt i særlige topår...
Når vi uden tøven kalder Viñedos Lo Abarca No. 4 Garnacha 2020 for et af verdens vildeste vinkøb, så skyldes det ikke, at en berømt kritiker toprater vinen ved normalprisen $27 – svarende til 175 DKK. Den burde nemlig koste langt mere!
95 point fra notorisk kræsne Vinous til en Grenache er normalt ensbetydende med kostbare dråber fra Châteauneuf-du-Pape eller kultområdet Sierra de Gredos ved Madrid. I begge tilfælde er flaskepriser omkring 500 DKK snarere reglen end undtagelsen.
Casa Marin er nykåret som Chiles bedste vinhus. Og selvsamme år som Felipe Marin flaskede den særproduktion, vi for første gang kan tilbyde dig flasker af her, blev han af to Masters of Wine hyldet som landets bedste vinmager. Så er niveauet sat!
Casa Marins terroir 4 km fra Stillehavet er så enestående at D.O. Lo Abarca har opnået officiel status af monopol-appellation. Men marken bag denne vin er et kapitel for sig.
Tierras Blancas er så unikt, at ingen kender terroirets fulde potentiale endnu. Felipe har fået marken overdraget af sin mor, Maria Luz, så han gennem vinøse eksperimenter kan udforske og forløse Casa Marins hemmelige "Grand Cru". Derfor bærer vinen navnet "No. 4" og er udstyret med en etiket, der kan minde om en laboratorieprøve. Terroiret er så komplekst, at vi har bedt AI om at lave en nedenstående, stærkt forenklede illustration.⤵️
Kombinationen af kalksten, intens sol og iskold luft fra Stillehavet tillader Felipe Marin at fremtrylle en Grenache med eminent frugtpower, syngende mineralsk friskhed og en nærmest burgundisk, silkeblød præcision – fuldendt med luksuriøs krydret magi fra hele 48 måneders fadlagring.
Skulle vores anbefaling og Vinous' løfte om "ren silke på tungen" efterlade dig med den mindste tvivl i hjertet – så tøver vi ikke et sekund med at fremhæve vores unikke smagegaranti. Det her er vin i verdensklasse – og et topkøb, du simpelthen må opleve...
…
Nyd vinen til kraftige spanske tapas, and, steaks, lam, lyst kød, svampe og lagrede oste. Servér ved 15-17°C.
Hvordan smager Casa Marin Viñedos Lo Abarca No. 4 Garnacha 2020?
Casa Marin Viñedos Lo Abarca No 4 2020 præsenterer sig med nobel kirsebærrød farve… Næsens fornemme frugtintensitet spiller elegant sammen med udsøgte mineralske undertoner, der er tro mod sit kølige, kystnære terroir! Fra glasset stiger florale nuancer af roser og violer sammen med saftige røde og mørke bær, der tilføres komplekse urtede noter, underspillet fadkrydderi og spændende strejf af tørvejord. En virkelig spændende duft! På tungen leverer Viñedos Lo Abarca No. 4 et mellemfyldigt og utrolig raffineret mix af solmoden frugt, vibrerende frisk kalkstensmineralitet, peber og pikante urtekrydderier. De mineralske undertoner melder sig for alvor i den smukke eftersmag, der klinger harmonisk af med fine frugtnuancer og fløjlsbløde tanniner. ”Årets winemaker i Chile” leverer her det ultimative koldklima-udtryk for Lo Abarca Garnacha…Lad bare de hundedyre spanske kultvine fra Gredos-bjergene komme an på stribe! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Casa Marin Viñedos Lo Abarca No. 4 Garnacha 2020 passer godt til...
Hvordan er Casa Marin Viñedos Lo Abarca No. 4 Garnacha 2020 fremstillet?
Casa Marin Viñedos Lo Abarca No. 4 er skabt på 100% Garnacha, som winemaker Felipe Marin selekterer fra den bæredygtigt dyrkede kalkstensmark Tierras Blancas – et unikt terroir, som Casa Marin har dedikeret til innovation og eksperimenterende vinavl. Her udforskes områdets særlige karakter samt nye udtryk for de enkelte druesorters potentiale.
Ved at holde høstudbyttet nede på ekstremt lave 25 hl/ha – altså klart lavere end kravet til Grand Cru fra Bourgogne – kan Casa Marin håndplukke ekstremt frugtintense druer af højeste kvalitet. Den koncentrerede frugt balanceres smukt med friskhed fra det kystnære koldklima, hvor iskolde havstrømme fra Antarktis holder den gennemsnitlige temperatur lav. Under modningen når dagtemperaturen i gennemsnit kun op på 22 °C, mens nætterne falder til omkring 8 °C, hvilket forlænger modningsperioden og bevarer druernes naturlige syre og aromatiske kompleksitet.
I vineriet vælger Felipe Marin at fremhæve frugtens aromatiske overtoner ved at lade 5 % af druerne gære ”intracellulært” med kulsyremaceration. Resten gærer på traditionel vis med med to daglige overpumpninger, der trækker farve, karakter og elegante tanniner fra drueskindet.
Vinen modnes i 48 måneder – fire hele år – på brugte franske egetræsfade, der afrunder tanninerne føjer ekstra dybde og kompleksitet til smagen. smagdsdybde i 14 måneder. Vinificeringen sker med minimal indgriben – altså uden syrekorrektion, uden tilsætning af sukker (chaptalisering) og udelukkende med den naturlige druemost.
Druer
Grenache (Garnacha)Om Casa Marin

“Chile Winemaker of the Year 2024: Felipe Marin” - Susie & Peter, Masters of Wine
”Maria Luz Marin, Chile’s first and most prominent female vigneron, has single-handedly put together this small gem of a winery in cool-climate San Antonio, just a few kilometers from the Pacific Ocean. Her wines are a reflection of her vision and as individualistic as anything produced in Chile.” – Robert Parker
Casa Marin regnes af mange eksperter for Chiles førende producent af koldklimavine.
Hele to gange har enkeltmarksvinen Cipreses været ”Best Sauvignon Blanc in the World", og da Konstantin Baum Master of Wine blindsmager Sauvignon Blanc på sin populære Youtube-kanal, sejrer Casa Marin Cipreses foran Loiredalens mest berømte Sauvignon Blanc - Didier Dagueneaus "Silex" til omkring 1500-1800 kr. pr. flaske!
Casa Marin lever fuldt ud op til sit navn, ”huset ved havet” Vingården etableres i år 2000, da pioneren María Luz Marin begynder at dyrke vinstokke i det kølige og vindblæste område Lo Abarca, som indtil da regnes for uegnet til vindyrkning grundet det kolde klima.
Vinmarkerne ligger kun 4 km fra Stillehavets iskolde, antarktiske Humboldtstrøm. Disse kolde vækstbetingelser giver sammen med den næringsfattige jordbund et usædvanligt lavt høstudbytte. Druerne leverer dog en friskhed og smagskoncentration, der er unik i Chile.
Fra 38 mikroterroirs på 40 beplantede hektar fremstiller Casa Marin hvidvine i verdensklasse på især Sauvignon Blanc og Riesling samt lige så flotte rødvine på Pinot Noir og Syrah.
Cartagena-serien byder på fantastisk value-for-money, mens enkeltmarksvinene fra Cipreses Vineyard (Sauvignon Blanc), Miramar Vineyard (Riesling & Syrah) samt Litoral Vineyard (Pinot Noir & Syrah) leverer toppen af poppen af sydamerikansk koldklimavin.
Sønnen Felipe er fulgt i sin moders fodspor. Han er uddannet ønolog og oplært i californiske Sonoma samt newzealandske Marlborough. I 2024 kan han fortjent lade sig hylde som ”Chile Winemaker of the Year” hos Masters of Wine, Susie Barrie og Peter Richards.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold
Stregkode

















