Ca' Rugate Monte Fiorentine Soave Classico 2017

Fiorentine fra Ca’Rugate familien i Soave er en af de hvidvine, som nærmest blæser dig omkuld.

Lavet på 100% Garganega fra Soaves Classico marker og med fuld fokus på kvalitet. Et minimalt høstudbytte giver vinen mineralske smagsindtryk, som flot forstærkes af den friske lyse frugt.

Her er noter af citrus, syrlige æbler og eksotiske frugter i flot samspil med en profil af flintesten. En vin som fortjener en smule kældertid. Derfor er de nu 2 år på bagen godt givet ud, og Fiorentine præsenterer sig virkelig smukt.

Anontio Galloni 91 Point

James Suckling 93 Point
"A very pretty white, showing some cloves and volcanic-ash character that add intrigue to the otherwise lemon curd-driven nose. Full-bodied with a waxy yet balanced texture that promises lots of lemon pith and substantial phenolics. Drink now."

I mere end 100 år har familien Tessari produceret vin i markerne omkring Gardasøen.  Traditionerne, erfaringen og entusiasmen er videreført over fire ambitiøse generationer - og sikke et resultat.