Broccardo Barbera d'Alba Superiore 2020
Nyhed fra Barolo-huset Broccardo. Toprated af både Decanter og James Suckling!
Du kender måske Broccardos almindelige La Martina som en af de mest lækre og bærsaftige Barbera-vine til prisen. Gør dig klar til den opgraderede Superiore-version, der byder på endnu mere smagsintensitet og 15 % power-frugt.
Monforte d’Alba er berømt og anerkendt som stjernekommunen, der leverer noget af Piemontes bedste Barolo. I samme zone dyrker Broccardo deres Barbera-druer i kølige 350 meters højde og til deres Superiore-udgave har de cuttet udbytterne ned, så smagsintensitet går markant op – og dét kan smages!
Det her er en af de mest alsidige madvine du kan forestille dig og passer fremragende til pastaretter, ragout, lasagne, risotto og oksesteaks. En kæmpe anbefaling herfra!
Barbera i denne superiore-kvalitet er en ægte allrounder, der smager fantastisk til steaks, lyst kød, pasta, pizza, charcuteri, røgvarer og fede oste. Eller som saftig hyggevin! Servér ved 15-17°C
Hvordan smager Broccardo Barbera d'Alba Superiore 2020?
La Martina Superiore står flot i glasset med en ungdommelig kirsebærrød farve. I næsen mærker man tydeligt den ekstra intensitet og kompleksitet, der har fundet vej til Broccardos nye Barbera. Næsen er spækket med knuste violer, skovhindbær, røde og mørke kirsebær, brombær og saftdryppende blommer, der på elegant vis tilføres fadkomplekse nuancer af mokka, lakrids, kaffe og vanilje… I munden fed og harmonisk med stor frugtfylde og en vidunderlig frisk og vedvarende eftersmag. Vinen klinger af med samme elegance, som kendetegner husets Barolo’er – silkebløde tanniner og et hav af fine smagsnuancer, der munder ud i en særdeles powerfuld finish. La Martina i opgraderet udgave er simpelthen uimodståelig! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Broccardo Barbera d'Alba Superiore 2020 passer godt til...
Om Broccardo
”Broccardo har i en årrække taget det ene veltimede skridt efter det andet i retning af toppen af vinproducenter.” – Flaskehalsen
Vin og value i verdensklasse… Broccardos store internationale gennembrud er en realitet!
Ved Decanter World Wine Awards 2024, med over 18.000 deltagende vine, finder førende eksperter efter gentagne blindsmagninger frem til verdens 50 bedste vine.
Med imponerende 97 point klarer Broccardos Barolo Bricco San Pietro 2020 (som en af kun fire italienske rødvine!) cuttet til ”Best in Show Top 50 wines”.
Familien Broccardo har lavet vin med base i prestigiøse Monforte d’Alba siden 1900. I dag drives det lille vinhus af de tre søskende Filippo, Laura og Federica, som har fordelt opgaverne mellem sig som følger: Federica passer vinmarken og kældrene. Laura fungerer som eksportmanager, mens Filippo er winemaker.
Familiens 13 bæredygtigt dyrkede hektar spreder sig over fire Cru-vinmarker i kommunerne Monforte d’Alba, Barolo og Novello. På enkeltmarkerne Paiagallo, Ravera og San Giovanni dyrkes udelukkende Nebbiolo, mens Bricco San Pietro leverer Nebbiolo, Barbera, Dolcetto og Arneis i topkvalitet.
I kælderen har Filippo fokus på frugten, som han flytter helt rem i smagsbilledet ved primært at benytte store, smagsneutrale fade. Alle Broccardos Barolo-vine fra enkeltmark laves efter samme recept, så vinenes terroirmæssige karakteristika og forskelligheder træder frem med fascinerende tydelighed.
Glemmes må hverken den elegante og ferskenaromatiske hvidvin ”Langhet”, skabt på den piemontesiske druespecialitet Arneis, eller Broccardos Barbera d’Alba ”Best Buy” med navnet La Martinella!
Vil du have seriøs Barolo og andre terroirtypiske piemontevine, vel at mærke uden at skulle ofre en formue, er det svært udpege en bedre leverandør end familien Broccardo.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
