





Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2022
“TOP100 WINES OF NAVARRA” Tim Aktin, Master of Wine
Greatest Grenache-buy ever? Hyldet som en af Navarras 100 bedste vine. Umea Tinto er i 2022 opgraderet med delvis modning på luksuriøse franske egefade... Se lige chokprisen!
Når Grenache flytter op i den spanske bjergluft, så fremelskes rødvinenes elegance og mineralitet i en grad, hvor sammenligninger med store røde bourgogner giver langt mere mening, end prisen lader antyde…
“They remind me of grand cru burgundies” - Martin Moran, Master of Wine
Bemærk at citatet herover gælder Garnacha fra Gredos-bjergene ved Madrid. Mens disse vine trender og sælges til tusindvis af kroner, så byder højtliggende Navarra ved Pyrenæerne på forbløffende sammenlignelige rødvine til nærmest suspekt lavpris.
Se lige Tim Aktins konklusion om den value TOP100 NAVARRA repræsenterer:
“There are exceptional wines in this list, among the best in Spain, yet only 5 wines attract prices over 50 euros (retail in Spain). More of a concern, over half the wines in the list are under 20 euros. While this represents an unbelievable deal for consumers, it doesn’t reflect the real value of the wines … Whether you are looking for something absolutely delicious to enjoy now, or a wine to age over the coming years, there aren’t many regions that offer so much wine for relatively little.”
Vi har smagt masser af Grenache, fra luksuriøs Châteauneuf-du-Pape til mineralsk Garnacha fra bjergene bag Madrid, men ALDRIG NOGENSINDE noget på niveau med Umea 2022 i samme prisklasse... KØB, KØB, KØB!
Nyd den solo eller til saftige steaks, lam, kraftige tapas, paella, svampe. Asiatiske retter og modne oste. Server ved 14-17°C
Hvordan smager Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2022?
Umea Tinto Garnacha 2022 præsenterer sig elegant kirsebærrød i glasset… I næsen storcharmerende med spandevis af Grenache-bærfrugt der forfører med intense aromaer af rose, skovjordbær, blommer og fuldmodne kirsebær. Bag den saftige frugt titter terroiret frem på spændende vis med Herbes de Provence-urter, anis, knuste klippesten, sort peber samt lidt chokolade og kaffe fra fadlagringen ... Rødvinen lægger sig cremet og smooth på tungen, hvor den attraktive bjergmineralske friskhed vækker frugtsmagen elegant til live. Dejlig, mundrensende finish med de fineste silketanniner og et diskret luksuskrydret touch fra de franske egefade… ABSURD VALUE! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Smagenoter
Herbes de Provence
Jordbær
Rose
Røde kirsebær
Sort peber
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2022 passer godt til...
Om Bodegas Caudalia
“Vores filosofi er, i respekt for jorden og miljøet omrking os, at lade hver enkelt druesort udtrykke sig maksimalt”
Vi finder det lille vinhus Bodegas Caudalia 500 meter oppe i Navarra-subzonen Baja Montana, hvor de to ejere, Ivan Lopez Barco og Raquel Grandival Allende, har dedikeret sig til økologisk dyrkning af blot 8 hektar med rødvinsdruerne Syrah, Garnacha, Graciano og Tempranillo.
Klimaet er køligt for Navarra. Indflydelsen fra Pyrenæerne og Atlanterhavet er mærkbar og giver en langsommere druemodning, der resulterer i vine med stor aromatisk finesse og klassisk druetypicitet.
I kælderen fremhæver winemaker Raquel Grandival Allende terroirets unikke karakter ved at lade mosten spontangære med de naturligt forekommende gærstammer, ligesom valget af relativt store franske egetræsfade, mellem 400 og 500 liter, tjener til at bevare vinenes autentiske og druetypiske udtryk.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener