
Gabbia d'Oro Amarone della Valpolicella DOCG 2021
Presenting Gabbia d'Oro 2021, vores fremragende Amarone della Valpolicella, som er skabt på håndplukkede druer i den øverste, prestigefyldte DOCG-kvalitet.
Amaronen opnår sin unikke smagspower ved en nøje kontrolleret tørring i særligt ventilerede rum, hvor temperaturen og luftfugtigheden holdes konstant, indtil druerne smider 35 % af deres oprindelige vægt.
Som resultat byder den færdige Amarone på et koncentrat af aroma, velsmag og frugtfylde, som meget få rødvine i verden matcher.
Nyd den til BBQ, julemad og kraftige pastaretter – eller som den perfekte meditationsvin, når venner og familie for alvor skal imponeres!
Med Gabbia d'Oro følger Supervins unikke garanti for en af DK’s bedste Amaroner til prisen!
Nyd den solo som et mediationsglas eller til and, flæskesteg, BBQ, simremad, steaks, vildtkød, kraftige pastaretter og modne oste. Server ved 16-18°C
Hvordan smager Gabbia d'Oro Amarone della Valpolicella DOCG 2021?
Ved ophældningen mørkfarvet og imponerende fedmefuld... Fra glasset stiger den umiskendelige duft af stor Amarone med masser af rosiner, svesker, violer og koncentreret kirsebærfrugt, der toppes med lækre nuancer af lakrids, vanilje, ristede kaffebønner, skovbund, urtekrydderier, chokolade og kanel... Gabbia d'Oro glider voluminøs og fløjlsblød over tungen, hvor Amaronen begejstrer med enorm intensitet i smagen, der afslører detalje eller detalje i den 60 sekunder lange, perfekt afstemte finish. Sødme, friskhed og polerede tanniner runder smukt af. Et fantastisk køb i Amarone-årgangen ingen fan bør misse! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Smagenoter
Lakrids
Rosiner
Røde kirsebær
Vanilje
Viol
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Gabbia d'Oro Amarone della Valpolicella DOCG 2021 passer godt til...
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener