Ingen resultater

Distrikter
    Producenter
      Se alle resultater for

        Tilbage

      Xavier Lirac Rouge 2019

      Klik/Tryk for at zoome

      1 fl. pr. stk. 139,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 114,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      92 Point

      Robert Parker

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      8 timer 35 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  8 timer 35 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Xavier Lirac Rouge 2019

      På lager - 1-2 dages leveringVingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Beskrivelse:

      "92 points. It may be the most complex of the various Vignon "Signature" offerings"
      - Robert Parker

      Lirac er "genbo" til berømte Châteauneuf-du-Pape på den anden side af Rhônefloden.

      Rødvinene fra de to distrikter har masser af fællestræk - og med Xavier Lirac 2019 i glasset har selv Parker svært ved at smage forskel på kvaliteten og kompleksiteten. Og så gør det jo ikke så meget, at prisen for dette Best Buy er under den halve…

      Topproducenten Xaviers mørke og intense Lirac nærmest TIGGER om at blive nydt til saftige bøffer, and eller lammekød. Fremragende Sydrhône!

      Smagenote

      Nyskænket i glasset præsenterer Lirac 2019 sig mørk kirsebærrød med violette nuancer... Allerede næsen er skamløst flirtende med intense dufte af viol, knust peber, vilde hindbær og brombær, der gemmer på spændende noter af lakrids, laurbærblade, mørk mineralitet, sorte oliven, læder og Provence-garrigue.... I munden lækker frugtfyldig med masser af Rhône-karakter - og en intensitet som matcher seriøs Châteaneuf-du-Pape! Lang finish med perfekt balancepunkt mellem den kølige friske mineralitet, den solmodne powerfrugt og de slikefine tanniner. Ja tak, for en fejende flot Lirac! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.

      Anmeldelser af Xavier Lirac 2019

      92/100 Robert Parker
      "An 80-20 blend of Grenache and Syrah, Vignon's 2019 Lirac is drawn from multiple parcels with galets roulés over clay soils. Roughly one-third went into oak, while the rest stayed in tank. It may be the most complex of the various Vignon "Signature" offerings, marrying hints of garrigue and licorice with mixed berries and hints of oak. It's medium to full-bodied, silky and forward, with the same lip-smacking drinkability factor that marks all of Vignon's wines on the finish."

      Nyd den til lam, saftigt oksekød, vildt, andebryst, pebersauce og barbeque. Servér ved 15-17°C.

      Vinen er er fremstillet på 80% Grenache og 20% Syrah, fra 12 små parceller med ler og rullesten af samme type som hos naboen Chateauneuf du Pape. Alle håndhøstede druer gæres sammen for at bringe ekstra kompleksitet til den færdige vin. 70% modner på frugtbevarende på betontank, mens de sidste 30% modner på egetræsfade, heraf 1/3 nye.

      Om Xavier

      Xavier Vignon er kendt som en af stjernewinemakerne i Rhône, men han er lige så meget kendt for at gå sine egne veje, når det kommer til at fremstille vin. I det traditionsbårne område må Xavier siges at være noget for sig selv. Den eksperimenterende ’wunderwinemaker’ kan finde på at blande forskellige cru’er eller lege med adskillige fadtyper og druesorter, hvilket gør, at hans vine ofte falder uden for de etablerede kategorier og cru’er. Og det på trods af, at Xavier bestemt leverer topkvalitet for hver en krone – måske netop af samme årsag. Det har flere winemakere i området da også for længst fået øjnene op for, og Xavier bliver belønnet med druer og partier af vin til gengæld for at yde assistance til andre producenter og bistå dem i winemakingen. Historien startede på forunderlig vis ved, at Xavier lavede vin i sin egen garage. Den beskedne produktion var egentlig mest tiltænkt venner og familie, men uden Xaviers viden sendte vennerne nogle af hans vine ind til den berømte franske vinguide Hachette. Alle hans cuvéer blev nomineret, og så tog det for alvor fart. I 2009 blev hans Châteauneuf-du-Pape (han laver dog flere) kåret som Sveriges bedste – og siden er en lang række af topanmeldelser fulgt trop. Som yngre rejste Xavier kloden tynd som konsulterende ønolog for flere anerkendte huse, og i Australien blev han tilbudt en stor stilling, men han endte alligevel med at slå sig ned i det mere hjemlige Rhône, da han forelskede sig i de mange muligheder og forskellige terroirs, som området havde at byde på. Xavier har brugt mange år på at udforske, hvordan mineralske salte påvirker vinen, og han udvælger gerne markplaceringer der, hvor jorden har en høj koncentration af mineralske salte. Og man må sige, at Xaviers metode virker – i al fald fremtryller han vin, der gang på gang imponerer anmelderne og begejstrer forbrugerne.

      Passer godt til

      Grill

      Okse

      Vildt

      Lam

      Ost

      Servering 16-18°C
      Gemme potentiale 8-10 år fra høståret
      Alkohol 15 %
      Indhold 75 cl.
      1 fl. pr. stk. 139,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 114,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      92 Point

      Robert Parker

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      8 timer 35 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  8 timer 35 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Andre har også set