Wirra Wirra RSW Shiraz 2015

"96 points. Long and fine" - Wine Companion
"96 point. Det her er stor Shiraz" - WineWherever

Den største Shiraz fra australske Wirra Wirra er en monumental hyldest til grundlæggeren, Robert Strangways Wigley. 

RSW er et forrygende bevis på, hvor dyb og magisk McLaren Vale kan blive, når druerne modner på ældgamle Shiraz-stokke! 

Smagenote

Mørk brombærrød, ja næsten kulsort, med dybe aromaer af kirsebærlikør, sorte blommer og solmodne brombær, samt elegant strejf af julekrydderier, mørk chokolade, lakrids og cedertræ. I munden klassisk rig og fyldig med masser af lækker Shiraz-frugt. Lang og blød finish med elegant strejf af skovbund. Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.

Anmeldelser af Wirra Wirra RSW Shiraz 2015

96/100 James Halliday, Wine Comanion 
“...a pleasure to drink. Despite the muscle of blue to dark fruit tones and the driving vinosity of this shiraz, it is far from an assault. Violet wafts across an altogether savoury melody. Long and fine.” 

96/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Sort som den australske nattehimmel i glasset. Det bliver bakket op af en kæmpe mængde moden mørk frugt, der fylder i hele munden. Sammen med en juicy syre og fine tanniner er der her skabt en bulderbasse af en vin. Men den har stadig nogle seriøse træk, der viser, at det her er stor Shiraz. 1 stk 499,95 – BEDSTE PRIS V/ 6 FL. 299,95"

95/100 WBM Magazine, Mike Bennie 

94/100 Australian Wine Review
"It’s a huge wine, but it plays up to that beautifully. A real hedonists delight." 

94/100 Jeremy Oliver

94/100 Mad & Monopolet
"Hold på hat og briller - der er tryk på denne Shiraz fra Wirra Wirra - dybe intense noter af modne mørke kirsebær, blomme i Maderia, kryddernelliker, finsk lakdrids og lag på lag af vanilje.I munden er den fyldig, smooth, sødmefuld og fyldt med frugtsmag - en rigtig bamse fra Down Under. 1 stk 499,95 – TILBUD v 6 fl. 299,95"

93/100 James Suckling 
“Very ripe wine with lots of jam on the nose yet it shows a linear edge and freshness on the palate. Full body and very flavorful with blackberry, blueberry and violet character. Hints of lemon and orange peel on the finish. Finishes dry and bright.”

93/100 Decanter
​"Potent aromas of brambles, sweet baking spice and perfumed ripe fruit, leading to peppery eucalyptus palate, blackberry, ginger, long finish."

93/100 Huon Hooke, The Real Review 

92/100 The Wine Front

92/100 Din VinGuide
"Klassisk shiraz fra McLaren Vale med masser af solmoden frugt i duft og smag. Fin koncentration og intens i smagen med brombær, sort peber, sød lakrids og vanilje. Vellavet med en fin syre som hiver friskheden i vinen op. 92"

Anbefales til barbeque, lam, grillet oksekød, kraftige vildtretter, gris, osso buco og modne oste. Nyd vinen ved 16-18°C

RSW Shiraz er fremstillet på 100% Shiraz fra nogle af de ældste vinstokke i McLaren Vale, nærmere bestemt fra subregionerne Blewitt Springs, McLaren Vale og McLaren Flat. Vinen modner først parcelvist i 15 mdr. på 100% ny fransk eg. Det færdige blend eftermodner på 70% brugte og 30% nye fade.

5 STAR WINERY - James Halliday, Wine Companion 
”Long respected for the consistency of its white wines, Wirra Wirra has now established an equally formidable reputation for its reds.” 

Wirra Wirra er beliggende syd for Adelaide i det berømte McLaren Vale-distrikt, i delstaten i South Australia. Firmaets rødder går tilbage til 1894, men Wirra Wirras store internationale gennembrud fulgte i kølvandet på den dynamiske Trott-families overtagelse i 1969. 

Nyklassiske vine som Dead Ringer (The Angelus) Cabernet Sauvignon, RSW Shiraz og 12th Man Chardonnay har vundet utallige trofæer verden over. Under sit motto ”let the fruit shine” fremtryller Wirra Wirra den ene pragtvin efter den anden, fra 50 hektarer i McLaren Vale og Adelaide Hills.