Wirra Wirra Original Blend Grenache Shiraz McLaren Vale 2017

Med sit ”Original Blend” skruer Wirra Wirra helt op for velsmagen og nostalgien. Da første årgang af Wirra Wirras berømte ”Church Block” blev lanceret i 1972, var vinen et ”Rhône-blend” på Grenache og Shiraz.

Med årene har druesammensætningen ændret sig, så ”Church Block” i dag er et ekstremt populært mix af Cabernet Sauvignon, Shiraz og Merlot.  

Imidlertid er der stadig gamle fans, som efterspørger den oprindelige vin. Så i visse årgange, ”når planterne står rigtigt på himlen”, genskaber Wirra Wirra sit legendariske ”Original Blend”: i meget begrænset antal...

Smagenote

Smuk dybrød farve med charmerende duft af blomster, hindbær, kirsebær og brombær. Strejf af ”Five spice”, peber og muskagtig parfume. I munden lækker blød og saftig med rig frugtfylde og elegant krydderi. Fine tanniner i den læskende eftersmag. Dejlig allerede nu, men kan udvikle sig i op til 10 år fra høståret.

Anmeldelser af Wirra Wirra Original Blend McLaren Vale 2017

94/100 James Halliday
““The flavours of grenache and shiraz were joined at the hip at birth, and won’t be separated no matter how long the wine is matured in bottle. The vintage has helped create a rare degree of intensity, augmented by the length of the palate and aftertaste.”

92/100 James Suckling
“Very impressive grenache aromas leading the way with bright raspberries and a gently leafy, herbal thread. The palate has impressive elegance and lightness. Gently tangy, juicy and smooth. A soulful and approachable red.”

Nyd vinen til barbeque-marineret kød, pulled pork, charcuteri, pastaretter og peberbøf. Servér ved 16-18°C

Wirra Wirra Original Blend 2017 er lavet på 73% Grenache og 27% Shiraz fra noglae af de bedste marker i McLaren Vale. Vinen modner frugtbevarende i 9 måneder på brugte franske barriquefade.

5 STAR WINERY – James Halliday

”Long respected for the consistency of its white wines, Wirra Wirra has now established an equally formidable reputation for its reds.” 

Wirra Wirra er beliggende syd for Adelaide i det berømte McLaren Vale-distrikt, i delstaten i South Australia. Firmaets rødder går tilbage til 1894, men Wirra Wirras store internationale gennembrud fulgte i kølvandet på den dynamiske Trott-families overtagelse i 1969. 

Nyklassiske vine som Dead Ringer (The Angelus) Cabernet Sauvignon, RSW Shiraz og 12th Man Chardonnay har vundet utallige trofæer verden over. Under sit motto ”let the fruit shine” fremtryller Wirra Wirra den ene pragtvin efter den anden, fra 50 hektarer i McLaren Vale og Adelaide Hills.