Wirra Wirra Grenache The Absconder McLaren Vale 2017
Wirra Wirra Grenache The Absconder McLaren Vale 2017
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Grenache er tidens helt hotte rødvinsdrue. Vinene har lys farve, jordbærparfume og fløjlsblød tekstur til fælles med Pinot Noir, men har samtidig stor smagsdybde og fylde. Et perfekt ægteskab af power og elegance.
Fans af Chateauneuf du Pape og Priorat bør unde sig at opleve Wirra Wirras topanmeldte flagskib, The Absconder.
Grenache-eliksir i ren verdensklasse - fra +100 år gamle fritstående ”buskvine”, som avler få og små druer med forbløffende smagskoncentration.
Mellemdyb rubinrød med forførende duft af søde jordbær, orangeskræl, blåbær og blomme. Hints af skovbund, timian, hvid peber og muskatnød. I munden silkeblød og fyldig med saftig og solmoden rød bærfrugt. Lang finish med pudderagtige tanniner og strejf af lakrids. Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
96/100 James Suckling
“This has impressive depth, purity and detail with an impeccably fresh array of raspberry and red-plum aromas, subtle oak spices and plenty of perfume. The palate is seamless and even, showing such purity and elegance with length and power. Stunning.”
Best 100 Australian Wines 2018/19 – Matthew Jukes
“Calm, pretty and deeply perfumed on the nose, with no rough edges or unnecessary grunt on the palate, this is a Pinot Noir-shaped Grenache with undeniable beauty and joy at its core.”
Anbefales til and, lam, vildt, oksekød, gris, simremad og modne oste. Nyd vinen ved 16-18°C.
The Absconder 2017 er fremstillet på 100% Grenache fra +100 år gamle vinstokke, høstet fra to af de ældste Grenache-parceller i McLaren Vale. Mosten gærer med en mindre andel hele drueklaser, som bidrager positivt til vinens parfume og tanninstruktur. Vinen modner 9 mdr. på brugte franske 500 liters fade.
Wirra Wirra er beliggende syd for Adelaide i det berømte McLaren Vale-distrikt, i delstaten i South Australia. Firmaets rødder går tilbage til 1894, men Wirra Wirras store internationale gennembrud fulgte i kølvandet på den dynamiske Trott-families overtagelse i 1969.
Nyklassiske vine som Dead Ringer (The Angelus) Cabernet Sauvignon, RSW Shiraz og 12th Man Chardonnay har vundet utallige trofæer verden over. Under mottoet ”let the fruit shine” fremtryller Wirra Wirra fra sine 50 hektarer i McLaren Vale og Adelaide Hills den ene pragtvin efter den anden.
”Long respected for the consistency of its white wines, Wirra Wirra has now established an equally formidable reputation for its reds.”
- James Halliday, Wine Companion
Passer godt til
Okse
Gris
Vildt
Lam
Fjerkræ
Ost
