Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Rose Brut

"VALUE PICK OF THE WEEK" - Wine Spectator (vurderet ved $20 ~ ca.140 kr.)

Pragtfuld mousserende Rosé - til hverdag og fest! Veuve Ambals populære Grande Cuvée gør det også fantastisk i delikat roséfarvet udgave... Flotte ratings på stribe - og tilmed anbefalet i prestigiøse Wine Spectator som en markedets mest festlige boblevine.

Det prisgunstige alternativ til Champagne - fra den førende producent af Crémant de Bourgogne. 

Smagenote

Bleg, lyserød farve. Næsen er frisk og elegant med frugtige noter af hindbær, skovbær og stikkelsbær. I munden tør til halvtør med cremet mousse og forfriskende frugt. Elegante brødnoter i afslutningen. Drik nu, eller gem 3-4 år.

Anmeldelser af Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Rose Brut

92/100 International Wine Challenge
"Creamy blossom. Clean crisp with red currents and creamy rye bread depth. Persistent bubbles and finish."

90/100 James Suckling
"The strawberry and mandarin-orange aromas are neatly married to a moderately creamy, rather sleek palate with freshness that easily balances the hint of sweetness at the juicy finish. Why not?"

VALUE PICK OF THE WEEK - Wine Spectator
"There's a toasty, smoky edge to this creamy-textured sparkler, filled out with candied orange peel and dried strawberry flavors. Juicy and mouthfilling, with good presence, body and vibrancy. Pinot Noir, Chardonnay and Gamay."

GOLD MEDAL - Concours General Agricole Paris

Natalie MacLean: "A lovely Burgundian sparkling wine with aromas of fresh strawberry. Deeply flavoured and lovely. Amazing price."

Anbefales til hygge, aperitif, festlige lejligheder, fisk og skaldyr samt grillet kød. Nydes ved 8-10°C.

Cuvée Rosé Brut er fresmtillet på Pinot Noir, Gamay og en smule Chardonnay. De håndplukkede druer gennemgår en skånsom "pneumatisk" presning, som bevarer frugtens friskhed og finesse. Kun den fineste ”first press” most fra de bedste druepartier anvendes. Andengæring på flaske med 12-15 mdrs. bærmekontakt inden georgering. Dosage: 13 gram sukker pr. liter. 

Om Maison Veuve Ambal

Siden 1908, da Maison Veuve Ambal indkasserede deres første medalje, har de været reference-producenten for verdensklasse Crémant de Bourgogne til de helt rigtige priser. Veuve Ambal har siden høstet utallige medaljer og anerkendelser i de største internationale konkurrencer. Veuve Ambal røg i 2019 direkte ind på Wine Spectator’s TOP 100-liste over bedste vinkøb i verden.

Det største Crémant de Bourgogne brand i verden blev stiftet i 1898 af pioneren, Marie Ambal, der havde forudset Champagne-metodens fremtidige popularitet. Hjemme i Rully, i hjertet af Bourgogne, perfektionerede hun produktionen af sine mousserende vine, der både var røde og hvide. Her høstede hun stor anerkendelse for sine mousserende vine og Veuve Ambal blev hurtigt anerkendt som specialister i Crémant de Bourgogne.

Maison Veuve Ambal er i dag stadig familiejet af Piffaut-dynastiet hvor 6. generation allerede er tiltrådt i organisationen. Familien råder over ca. 250 hektar vinmarker fra 6 forskellige burgundiske domæner. Her arbejder de konstant på at optimere kultiveringen af deres marker med høje kvalitetsstandarder og med stadig flere af deres marker, som bliver certificeret økologisk.

I 2005 iværksatte familien en kæmpe udvidelse af produktionsfaciliteter og lagerkapacitet og flyttede efter mere end 100 år i Rully tættere på Beaune. Fra deres nye topmoderne hjem fortsætter de med at agere markedsleder for Crémant de Bourgogne og viser alle konkurrenter, hvordan det skal gøres. Maison Veuve Ambal producerer i dag top AOC Crémant de Bourgogne i en vifte af stilarter, som spænder fra deres populære Grande Cuvée Brut, deres syndige og sødlige Demi-Sec ICE udgaver og til verdensklasse vintage Crémant, der giver Champagne kamp til stregen! Vin, der forgudes af vinelskere og connoisseurs verden over – Santé!