Tour de France Kassen smagekasse

Tour de France smagekassen er en rejse rundt i de franske vindistrikter. Riesling fra Alsace, rosé fra Provence, liflig Pinot Noir, trendy Beaujolais og fyldige rødvine fra topproducenter i Rhône og Languedoc. Glæd dig til at smage seks forrygende vine!

Smagekassen indeholder:

1 x Negrel Nuit Blanche Provence Rosé
1 x Gustave Lorentz Alsace Riesling Reserve
1 x Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir
1 x Château Puech-Haut Argali Rouge
1 x Domaine la Madone Beaujolais Villages “Le Perreon” 
1 x Xavier Vignon Arcane ”Le Fou”

Negrel Nuit Blanche Provence Rosé
”91 point. Klart Provence”, skriver anmelderen. Det her er terroirvin som Bourgogne. Vi fornemmer cikaderne, det salte middelhav og aftenduggen på lavendelmarkerne. Provence er hed om dagen, og den fanatiske Negrel-familie ofrer gerne nattesøvnen for at få druerne ultrafriske til vineriet. Deraf vinnavnet "Søvnløs nat i Provence". Familiens roséer er internationalt topanmeldte på stribe og dybt skattede i den franske gastroverden, hvor de pryder vinkortene på ikke færre end 15 Michelin-restauranter. Det her er rosé for feinschmeckere. Pink Chablis, snarere end Pink Zinfandel. Men først og fremmest sin egen geografi, sit eget magiske terroir: "Klart Provence". 

Gustave Lorentz Alsace Riesling Reserve
Lys citrongul med grønne nuancer. Liflig duft af hvide blomster, granny smith æble og lime – med hints af ananas og petroleum. I munden tør, ren og charmerende frugtig. Lang, mundrensende og herlig mineralsk afslutning. Klassisk tør og madvenlig Riesling! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret. Riesling Réserve 2020 er fremstillet på 100% Riesling, som håndhøstes fra skråninger omkring Bergheim, hvor Gustave Lorentz har hjemme. En frisk og frugtig hvidvin, som perfekt afspejler sin druesort og sit fornemme terroir. Vinen er tør uden at være ”knastør”. 

Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne årgang 2020 er endelig på lager! Glæd dig til en generøs solskinsårgang, hvor den kåde Pinot Noir-frugt nærmest danser ud af glasset, og hvor generiske bourgognevine som denne smager af dyr kommunevin. Parker-favoritten Prosper Maufoux topper endda årgangsfesten med lækre krydderier fra modningen på 20% helt nye burgundiske egetræsfade. 

Chateau Puech-Haut Argali Rouge
Var du også fuldstændig blæst bagover af Argalis rosé, der gav baghjul til hele Provence i både smag og udseende? Så bliv bare liggende i græsset, for nu er rødvins-fætteren, Argali Rouge, landet på hylderne… Fremstillet på en super-trio af Syrah, Grenache og Merlot, der har samlet saft og kraft i Chateauneuf du Pape-lignende jordbund med rullesten (galettes). Chateau Puech-Haut har fremelsket en vin i læskende frugtren stil uden brug af egetræsfade. Her skal man ikke vente i 10 år på at tanninerne bliver klar – her er ren drikkeglæde fra første mundfuld. En ny succes fra Argali er født!

Domaine la Madone Beaujolais Villages “Le Perreon” 
Beaujolais kan sagtens læske vidunderligt uden af virke tyndbenet. Her får du oceaner af saftig frugtpower med imponerende dybde og kompleksitet. Milevidt fra dagligvarebranchens hurtigt glemte Beaujolais-Villages. De økologiske druer giver unik frugtrenhed og forbedrer vinens mineralske udtryk: “The rules of the biological viticulture allow us to produce healthier and more ‘terroir driven’ wines with more ‘minerality’” – Olivier & Bruno Bererd.

Xavier Vignon Arcane ”Le Fou”
Mørk og intens med modne nuancer. Op fra glasset vælter de skønneste aromaer af lavendel, vilde hindbær, tørrede kirsebær og brombær, som bakkes flot op af væltet peberbøsse, anis, Herbes de Provence og ristede kaffebønner. I munden fyldig og lækker smooth. Smagen er et harmonisk hele af friske bær, tørret frugt og moden magi fra fadlagringen. De silkefine tanniner er en attraktion i sig selv! Drik nu, eller gem den store Rhône 10-15 år endnu .