Torre Oria Los Claustros 30 Years Old Vines Reserva 2016

Moden spansk Reserva fra 30 år gamle vinstokke… til den pris?!!

Hvordan hulen kan det lade sige gøre...? Spørgsmålet melder sig hver gang, vi får kvalitetsrødvin hjem fra de spanske value-konger Torre Oria.

Denne gang imponerer vinhuset  imponerer denne gang med en sand kælderperle fra kongeårgangen 2016. Kvalitetsfrugten toppes med et helt års luksuslagring på egetræsfade … helt unikt for prislejet

Los Claustros 30 Year Old Vines Reserva 2016 er skabt på et lækkert blend af den trendy Bobal-drue og Cabernet Sauvignon, der finder sammen i en forbløffende lækker rødvinsoplevelse med masser af mørke kirsebær, blommer, solbær, tobak og chokolade samt lækre vanilje-strejf fra fadlagringen.

Smagenote

I glasset mørk kirsebærrød med et modent skær af tegl… Næsen er intens og indsmigrende med solbærsaftig frugt og krydrede fadnoter i flot sampil. Violer, peber, mynte, kirsebær, mørke blommer og koncentreret solbærfrugt vælter dig i møde, mens fadet fuldender duften med krydderstrejf af kaffe, vanilje og enegelsk lakrids... I munden silkefin og elegant med klassisk blød, mørkfrugtet smag. De spicy fadnoter kommer lækkert ind over eftersmagen, der toppes med bløde, polerede tanniner. Spansk rødvin, når den er flottest til prisen! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.   

Nyd den til saftige bøffer, lam med krydderurter, vildt, fjerkræ, gris, kraftige spanske tapas, BBQ og modne oste. Server ved 16-18°C

Vinen er fremstillet på et lækkert blend af lokale Bobal og den franske kongedrue Cabernet Sauvignon. Druerne høstes fra udvalgte terroirs nær Valencia ved den østspanske Middelhavskyst. Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank, inden den fuldendes med 12 måneders modning på nøje udvalgte egetræsfade.

Om Torre Oria

Et gammelt vineri med en unik historie. Torre Oria blev grundlagt i 1897 af familien Oria de Rueda, og er den dag i dag blandt de vigtigste vingårde i Valencias bagland, Utiel-Requena.

I 1993 blev Torre Oria den første vingård uden for Catalonien, som opnåede licens til at kalde sine mousserende vine for D.O. Cava.

Torre Oria har investeret betydelige summer i driften gennem de senere år. Firmaet har samtidig specialiceret sig i produktion af Cava samt røde og hvide bordvine, som over hele linjen leverer ekstrem kvalitet og velsmag til prisen.

Torre Oria eksporterer i dag sine populære og anerkendte vine til mere end 40 lande verden over.