"93 point.Monastrell-druen er primært fra Rhône, hvor den bruges som blend. Spanien formår dog at få den til at fungere absolut glimrende. Med denne vin giver du faktisk noget tilbage, for producenten planter et træ for hver solgt flaske - supergodt!" - Mad & Monopolet

Powerdruen fra Châteauneuf-du-Pape… i spanske klæder!

I Rhônedalen hedder den Mourvédre, men i virkelighed kommer druen fra Valencia-området i Spanien, hvor den er kendt som Monastrell.

Med Guardianes de la Tierra kan du opleve powerdruen på sin egen hjemmebane, hvor frugten er lækker solmoden, og hvor rødvinen forkæles med masser af spansk spiciness fra lagringen på amerikanske egetræsfade.

Helt unikt for denne rødvin leveres alle druer af små lokale vinbønder i Valencia, og som ekstra bonus sørger Torre Oria for, at der for hver solgte flaske plantes et træ til fordel for klimaet. Deraf vinnavnet "jordens vogtere".

Smagenote

I glasset inviteter den fyldige rødvin med lækker mørk farve og granatrød kant… Allerede næsen nærmest eksploderer med tonstung powerfrugt! Saftige modne kirsebær, brombærmarmelade og granatæblesaft strømmer dig i møde, mens middelhavsurter, sort peber, tørret kød, røg, kokos, vanilje og sød pibetobak føjer spændende krydrede nuancer til duften… På tungen smooth og lækker fyldig med mørk frugt og fadkrydderier i saftig balance…. Hold nu op, hvor det smager godt! Lang, spicy finish med afstemte tanniner. En virkleig flot spansk rødvin – med og uden mad. Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Torre Oria Guardianes de la Tierra Monastrell 2020 

93/100 Mad & Monopolet
"Monastrell-druen er primært fra Rhône, hvor den bruges som blend. Spanien formår dog at få den til at fungere absolut glimrende. Med denne vin giver du faktisk noget tilbage, for producenten planter et træ for hver solgt flaske - supergodt! Vinen er fyldt med intense noter af brombær, vanilje, flæsk, røg, grillet peberfrugt og timian. I munden har den gode tanniner, fylde og en lækker frugtsødme af vanilje, peber og bær. En vin som du altid kan sende på bordet til en omgang pasta - huske at fortælle gæsterne om den gode gerning - der gives et ekstra point for denne del. " (vurderet ved en tilbudspris på kr. 79,95)

Nyd den til saftige steaks, BBQ, kraftige tapas, lam, vildtkød, pastaretter, asiatiske kødretter og modne oste. Servér ved 16-18°C

Vinen er fremstillet på 100% Monastrell (Mourvèdre), som leveres af små lokale vinbønder i den østspanske middelhavsregion Valencia. Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstying, inden den forkæles med luksuriøse krydderier og ekstra smagsdybde ved 6 måneders lagring på amerikanske 225 liters egetræsfade.

Om Torre Oria

Et gammelt vineri med en unik historie. Torre Oria blev grundlagt i 1897 af familien Oria de Rueda, og er den dag i dag blandt de vigtigste vingårde i Valencias bagland, Utiel-Requena.

I 1993 blev Torre Oria den første vingård uden for Catalonien, som opnåede licens til at kalde sine mousserende vine for D.O. Cava. 

Torre Oria har investeret betydelige summer i driften gennem de senere år. Firmaet har samtidig specialiceret sig i produktion af Cava samt røde og hvide bordvine, som over hele linjen leverer ekstrem kvalitet og velsmag til prisen.

Torre Oria eksporterer i dag sine populære og anerkendte vine til mere end 40 lande verden over.