Torre Oria Chardonnay Colección Monovarietal 01 2024
Torre Oria Chardonnay Colección Monovarietal 01 2024
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Vinen er beskrevet af
Fremragende Chardonnay-value fra Torre Orias nye ”Monovarietal”-kollektion!
Den elegante hvide bourgogneflaske kunne ikke være mere velvalgt.
Selvom der er langt fra Valencia til Bourgogne – både geografisk og prismæssigt – vil denne friske, elegante hvidvin nærmest med garanti tiltale borgognefans, idet stilen rammer lige i smørhullet mellem frisk Chablis og fadkrydret Puilly-Fuissé.
Stilen er kølig og sprød, takket være marker nær Middelhavet, hvor briserne holder frugten frisk og aromatisk. Druerne høstes tidligt, hvilket sikrer en læskende, livlig og charmerende Chardonnay, der stik imod enhver prislogik toppes med lækre krydderier fra flere måneders lagring på franske egetræsfade.
Sagt med andre ord får du masser af value for money. Begrænset lager i den dugfriske 2024-årgang!
Smagenote
Torre Oria Chardonnay 2024 skinner sart gylden i glasset med et ungt grønligt skær… Næsen åbner elegant med delikate toner af grønne æbler, pære, hvide blomster og fersken. Et par slyngture frigiver diskrete, velintegrerede noter af vanilje, nødder og let toast fra fadet, mens fine mineralske islæt af saltet citrus og våde sten gør det umuligt at holde glasset fra munden… I munden er den silkeblød med en let cremet tekstur. Vinens venlige, nuancerede frugt spiller fornemt sammen med fadkrydderierne og den mineralske undertone, der hænger herligt ved i den harmoniske eftersmag. Wauw…. Lidt af et fund til prisen for fans af moderne, balanceret Chardonnay! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.
Nyd den som aperitif eller til fisk og skaldyr, kylling, tapas, sushi, paella og let nøddeagtige oste. Server ved 8-12°C
Hvidvinen er fremstillet på 100 % Chardonnay, som Torre Oria selekterer fra 35 år gamle vinstokke omkring Valencia, hvor kølige briser fra Middelhavet holder frugten frisk og aromatisk. Dertil høstes druerne relativt tidligt for en ren og relativt sprød stil, der trods den store prisforskel vil begejstre mange fans af eksempelvis Chablis og Mâcon. Vinificeringen sker med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank, inden hvidvinen fuldendes med 3 måneders lagring på franske egetræsfade i kontakt med de fine gærrester.
