Torre Oria Cava Rose Dominio del Derramador
Vinen beskrives af
Cava-kup til kamikaze-pris!
Vi kan nu præsentere denne forrygende rosé Cava til en pris, der slår alt vi nogensinde har set. Årsagen til den ekstraordinært store besparelse er helt speciel.
"We have a surplus of this product, labelled for the Japanese market. The wine is being offered to many markets at very aggressive pricing, so let us know if you are interested shortly." – Besked fra vinbonden
Vi tøver ikke et sekund med at købe hele partiet, men du skal som sagt være opmærksom på, at Cava’en kommer med en japansk bagetiket som vist på billedet her. Kan du leve med det, så kan du lige nu gøre årets vildeste Cava-kup!
I glasset venter en elegant rosé Cava på den populære spanske druesort Garnarcha. Spændt til bristepunktet med en forførende frugtsmag af skovjordbær, hindbær og citrus. Det hele indsvøbt i blide bobler som følge af den ressourcekrævende champagnemetode med andengæring på flaske. I alt vinder Cava’en smagskompleksitet fra 9 måneders bærmekontakt. Wow.
Det her er et af de vildeste restpartier vi har set i årevis og vi spår derfor også en ekstrem efterspørgsel. Du skal med andre ord handle hurtigt, hvis ikke du skal gå glip af dette tilbud.
Den elegante rosé-cava er oplagt som festlig aperitif og går desuden fremragende til fisk, skaldyr, fjerkræ, charcuterie, salater og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C.
Hvordan smager Torre Oria Cava Rose Dominio del Derramador?
Vinen beskrives af
Cava’en præsenterer sig elegant laksefarvet i glasset med fine bobler, der langsomt stiger mod toppen. Næsen er frisk, frugtig og mineralsk med en herlig bouquet af våde rosenblade, røde æbler, hindbær, fersken, skovjordbær og rabarber. Lidt efter titter der også fine strejf af mineralsk havbrise og ristet toast frem i den flotte duft. I munden er Cava’en tør, sprød, bærfrugtig og bare exceptionelt drikkevenlig. Et Cava-kup vi sent kommer til at glemme… Et godt råd herfra – køb rigeligt! Drik nu, eller gem 2-3 år.
Smagenoter
Citron
Fersken
Hindbær
Rose
Våde sten
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Torre Oria Cava Rose Dominio del Derramador passer godt til...
Om Torre Oria
I 1897 så vineriet Torre Oria dagens lys, og huset blev grundlagt af familien Oria de Rueda, der i dag regnes for en af de vigtigste vingårde i Valencias bakkede bagland, Utiel-Requena.
Torre Oria viste sig at få stor succes med deres mousserende vine og var de første uden for Catalonien, som fik licens til at lancere dem som cava. Det erfarne vinhus producerer dog også rødvine og hvidvine af solid kvalitet – altid med fokus på value-for-money og optimal drikkeglæde. Hele verden er Torre Orias legeplads, og de eksporterer til mere end 40 lande verden over, der dermed får lov til at nyde godt af vinene.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold
