
Tesch Riesling Unplugged Nahe 2023
“The 2023 is already more accessible than previous vintages …Surprisingly exotic aromas of maracuya and pineapple on the nose, with a clear and smooth structure on the palate … This young Riesling is already giving us a lot of pleasure!” – Dr. Martin Tesch
93 point fra James Suckling samt "rystende god" til kioskbaskerprisen 139,95 ifølge René Langdahl... siger vist alt? Glæd dig til den nye årgang 2023, hvor Riesling Unplugged skruer frugtcharmen op fra 10 til 11…
Unplugged har været synonym med unbelievable value, siden Dr. Martin Tesch har opgraderet sin mest populære Riesling med druer fra gamle vinstokke på 5 af sine fineste enkeltmarker i Nahe.
Alle i realiteten Grosses Gewächs-klassificerede - men da Tesch har fravalgt sit medlemskab af det tyske VDP-forbund, står det ingen steder at finde på flasken.
Kvaliteten i glasset vokser nærmest år for år... Meget sigende byder DK’s bedste køb af tør Riesling på ekstra eksotisk frugt i den nye årgang 2023, hvor Martin med overlegen god timing fik høstet perfekt solmodne druer med al friskheden i behold.
Et signifikant vidnesbyrd om en bevidst og omstillingsdygtig vinmager, hvis vine skiller sig ud og hæver sig over konkurrenterne. Og hvorfor navnet Unplugged...?
Ligesom akustisk musik er Tysklands bedste Riesling-køb baseret på bevidste fravalg: Ingen brug af kunstgødning, ukrudtsmidler, insektgift eller høstmaskiner. Ingen sødning eller syrejustering. Ingen aromatisering eller afbrydelse af gæringsprocessen. Naturlig klaring ved lagring på gærresterne.
Resultatet er ren drikkeglæde hældt på flaske!
Nyd den til dampede fisk og skaldyr, sushi, salater, røget/saltet kød, lette tapas, new nordic cuisine samt cremede oste. Servér ved 8-10°C
Hvordan smager Tesch Riesling Unplugged Nahe 2023?
Ved ophældningen klukkende som en bjergkilde med krystalklar farve og et friskt citrusgrønt skær... Unplugged 2023 dufter simpelthen fængslende godt med tropiske strejf af papaya og ananas, der topper den pureste rene Riesling-duft af jasmin, grønne madæbler, saltet grape og hvid fersken. Et par slyngture i glasset åbner op for fine mineralske nuancer og et krydret stejf af muskatnød… På tungen tør med 2023’s relativt cremede og generøse tekstur. Vi taler dog stadig om en Zen-agtig ren, rank og sitrende sprød Nahe Riesling med kæmpe læskefaktor og suveræn, usminket autenticitet. Afgjort blandt historiens allerbedste og mest frugtcharmerende årgange af Unplugged nogensinde! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Smagenoter
Ananas
Citron
Grapefrugt
Grønne æbler
Våde sten
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Tesch Riesling Unplugged Nahe 2023 passer godt til...
Om Weingut Tesch

“Martin Tesch is another old favourite, a producer who can fall off the radar because he is no longer a member of the VDP even though he is now intensely single-vineyard-focused. His 2018s are really superb” – Jancis Robinson
✭✭✭✭ 4 stjerner (af 5) - Eichelmann
FFFF+ (af 5) - Der Feinschmecker
„Winzer des Jahres 2012“ - Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
Dr. Martin Tesch hører til blandt de højst profilerede og bedst anmeldte tyske vinmagere. Hos den mere end 300 år gamle familieproducent i Langenlonsheim ved Nahe-floden laves først og fremmest Riesling.
Sådan var det ikke altid. I 1996 overtog den 29 årige mikrobiolog Martin Tesch ansvaret for familiens vinhus. På overfladen et almindeligt generationsskifte hos en traditionel tysk Weingut. Men i virkeligheden starten på en nådesløs revolution!
Først blev vinstokke på et utal af druesorter revet op med rode – og erstattet med Riesling. Så skiftede Martin fokus til en tør hvidvinsstil. I 2005 gik Martin over til Stelvin Lux skruelåg, og nogle år senere besluttede han at forlade det fine VDP-selskab (forening af de bedste tyske vinproducenter). Martin Tesch lader hverken traditioner eller VDP-regeltyranni stå i vejen for ægte kvalitetsfremskridt! Kompromisløsheden kostede gamle kunder, men nye og kvalitetsbevidste har forlængst meldt sig under fanerne.
Weingut Tesch råder over 5 af Tysklands fineste terroirs. Alle med hældning mod syd, og alle i ly af bakker mod vest. Kvaliteten af enkeltmarkerne Karthaüser, St. Remigiusberg, Königsschild, Krone og Löhrer Berg svarer til ”Grosse Lage”, Tysklands "Grand Cru".
Ved siden af de klassiske enkeltmarkvine er Weingut Tesch også kendt for sine innovative konceptvine. Knastørre ”Riesling Unplugged” gør oprør mod sukkersminket mainstream-Riesling, mens den flot udstyrede gaveæske ”Vineyard Box” giver mulighed for at sammenligne Riesling fra forskellige terroirs.
Weingut Tesch leverer vin til adskillige tyske toprestauranter samt kvalitetsorienterede vinhandlere i mere end 20 lande på verdensplan. Husets stil er krystalren, tør, ultrafrisk, elegant og saftig Riesling.
Grøn produktion og bæredygtighed har stor betydning hos Tesch. I vinmarken anvendes ingen kemiske sprøjtemidler, og husets vine aftappes i letvægtsflasker med 98% genbrug.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener