Tesch Sonne Riesling Auslese Nahe 2023 - 250 ml

”94+ points. Johannes Tesch's 2023 Riesling Auslese Sonne opens with a clear, intense and precise, finely spicy and saline, botrytis and pink Riesling aroma with wholemeal bread nuances. Sweet and lush on the palate, this is a honey-sweet, savory and stimulating Auslese from a small but gold-capsuled 250-milliliter bottle.” – Robert Parker

“94 point. Rich and creamy with stacks of floral honey, this has a creamy, dreamy personality on the medium-bodied palate … Filled only in 250-milliliter bottles.” – James Suckling

“93 points. The 2023 Riesling Sonne Auslese is a selection of botrytized grapes from across the Tesch sites … The palate, likewise, is a picture of gently sweet stone fruit, with the peachiness weaving a magical gentleness through this slender, fresh, bright wine.” – Vinous

“SONNE is a noble sweet TESCH Riesling with extreme concentration, sweetness, fruit flavours and honey notes … only produced in perfectly suitable vintages.” – Weingut Tesch

Det unge stjerneskud Johannes Tesch har lært kunsten af lave sød Riesling hos nogle af de største navne i Mosel og Saar – bl.a. Dr. Loosen og legendariske Egon Müller. Og det kan smages...

Derfor er det kun naturligt, at farmand Martin Tesch har overtaget ham ansvaret for den ædelsøde Sonne Auslese.

Flagskibet fremstilles kun i de særlige år, hvor familien kan håndplukke nok Riesling-druer med samme type ”ædelråd”, som kendes fra Sauternes og Tokaji.

Skimmelsvampen gør drueskindet porøst, så vandet i druerne kan fordampe og koncentrere sukkerindholdet ekstremt. Samtidig antager Riesling-smagen en honningagtig karakter.

I 2023 er mængderne så forsvindende små, at den intenst søde, gyldne nektar er tappet på eksklusive 250 milliliterflasker og forseglede med guldkapsler.

Vi er som officiel importør tildelt 63 flasker… Først til mølle!

Smagenote

Tesch Riesling Auslese Sonne 2023 præsenterer sig dyb gylden i glasset… Næsen lover stor ædelsød Riesling med intense aromaer af honning, fersken, passionsfrugt og sultana-rosiner, der gemmer på spændende nuancer af citrus, våde sten, ingefær og safran… På tungen overdådigt rig og sødmefuld – mens Rieslings naturligt høje syre holder smagsoplevelsen elegant og forfriskende. Mineralsk salt melder sig i den lange finish, der vidner om et nærmest uendeligt gemmepotentiale. Læretiden hos Egon Müller har bestemt ikke været spildt… Hvilken debutårgang fra Johannes Tesch! Drik nu, eller gem +25 år fra høståret.

Anmeldelser af Tesch Riesling Auslese Sonne 2023

94+/100 Robert Parker
”Johannes Tesch's 2023 Riesling Auslese Sonne opens with a clear, intense and precise, finely spicy and saline, botrytis and pink Riesling aroma with wholemeal bread nuances. Sweet and lush on the palate, this is a honey-sweet, savory and stimulating Auslese from a small but gold-capsuled 250-milliliter bottle. It is very harmonious and stimulating crystalline in its lush and generous texture.”

94/100 James Suckling
“Rich and creamy with stacks of floral honey, this has a creamy, dreamy personality on the medium-bodied palate. Frankly sweet, but the natural essence of white peaches. Filled only in 250-milliliter bottles.”

93/100 Vinous
“The 2023 Riesling Sonne Auslese is a selection of botrytized grapes from across the Tesch sites. It opens with ripe white peach and plum compote, shimmering with apple juiciness. With time, yellow plum tones get stronger and stronger. The palate, likewise, is a picture of gently sweet stone fruit, with the peachiness weaving a magical gentleness through this slender, fresh, bright wine. This is totally supple with such a lovely balance at 110 g/L of residual sugar and 7.6 g/L of acidity. (Sweet)”

Nyd den som en sublim meditationsvin eller til søde desserter, foie gras, frugttærter og intense oste. Servér ved 6-10°C.

Tesch Auslese Sonne 2023 er fremstillet på 100 % Riesling fra familien Teschs topmarker i Nahe. Der er tale om en omhyggelig selekteion af druer, som er ramt af den såkaldte ældelråd. Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstyring, indtil alkoholprocenten når 7 %. Efter gæringen modner vinen yderligere et par måneder på ståltank før flaskningen.

Restsukkerindhold: 109,1 gram pr. liter (sød)
Syreindhold: 7,6 gram pr. liter
Alkohol: 7 %

Om Weingut Tesch

“Martin Tesch is another old favourite, a producer who can fall off the radar because he is no longer a member of the VDP even though he is now intensely single-vineyard-focused. His 2018s are really superb” – Jancis Robinson

✭✭✭✭ 4 stjerner (af 5) - Eichelmann

FFFF+  (af 5) - Der Feinschmecker

„Winzer des Jahres 2012“ - Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung

Dr. Martin Tesch hører til blandt de højst profilerede og bedst anmeldte tyske vinmagere. Hos den mere end 300 år gamle familieproducent i Langenlonsheim ved Nahe-floden laves først og fremmest Riesling.

Sådan var det ikke altid. I 1996 overtog den 29 årige mikrobiolog Martin Tesch ansvaret for familiens vinhus. På overfladen et almindeligt generationsskifte hos en traditionel tysk Weingut. Men i virkeligheden starten på en nådesløs revolution!

Først blev vinstokke på et utal af druesorter revet op med rode – og erstattet med Riesling. Så skiftede Martin fokus til en tør hvidvinsstil. I 2005 gik Martin over til Stelvin Lux skruelåg, og nogle år senere besluttede han at forlade det fine VDP-selskab (forening af de bedste tyske vinproducenter). Martin Tesch lader hverken traditioner eller VDP-regeltyranni stå i vejen for ægte kvalitetsfremskridt! Kompromisløsheden kostede gamle kunder, men nye og kvalitetsbevidste har forlængst meldt sig under fanerne.

Weingut Tesch råder over 5 af Tysklands fineste terroirs. Alle med hældning mod syd, og alle i ly af bakker mod vest. Kvaliteten af enkeltmarkerne Karthaüser, St. Remigiusberg, Königsschild, Krone og Löhrer Berg svarer til ”Grosse Lage”, Tysklands "Grand Cru".

Ved siden af de klassiske enkeltmarkvine er Weingut Tesch også kendt for sine innovative konceptvine. Knastørre ”Riesling Unplugged” gør oprør mod sukkersminket mainstream-Riesling, mens den flot udstyrede gaveæske ”Vineyard Box” giver mulighed for at sammenligne Riesling fra forskellige terroirs.

Weingut Tesch leverer vin til adskillige tyske toprestauranter samt kvalitetsorienterede vinhandlere i mere end 20 lande på verdensplan. Husets stil er krystalren, tør, ultrafrisk, elegant og saftig Riesling.