



Terre Cevico Merlot Appassite Organic 2021
Pomerol-druen på Amarone-metoden… Rubicone er med rekordfart blevet vores nye italienske publikumsfavorit og man forstår udmærket hvorfor. Der er nemlig skruet helt ned for prisen, men op for smagsintensitet og ratings!
96 imponerende points hos Best Italian Wines Annuario sætter en fed streg under, at der venter en stor oplevelse i glasset til rørende få penge.
Hvis du er vild med Ripasso, Amarone og Zinfandel, så kan du roligt grovglæde dig til denne violduftende og blommebløde 96 point-Merlot fra den nordøstlige Italien.
De økologisk dyrkede druer er koncentrerede ved soltørring, så smagen sniger sig helt tæt på den mørke og fløjlsbløde frugtpower, som vi alle kender og elsker fra Amarone...
Nyd den solo som hyggevin - eller til saftige bøffer, barbeque, pizza og pasta. Den klarer det hele! Server ved 15-18°C
Hvordan smager Terre Cevico Merlot Appassite Organic 2021?
Den nyskænkede Merlot sejler fed og mørk kirsebærrød rundt i glasset…. Op fra glasset stiger en vidunderlig duft af nyplukkede violer, hindbær, sorte kirsebær, solbær og rosiner, der suppleres af luksuriøse noter af engelsk lakrids og vaniljekrydderi. Rubicone lægger til rette på tungen med en blød og let vaniljekrydret charmefrugt. Lækker, nærmest Pomerol-blød finish, der straks giver lyst til endnu en slurk! Drik nu, eller gem 5-6 år fra høståret.
Terre Cevico Merlot Appassite Organic 2021 passer godt til...
Om Cevico

Sashy Chardonnay, Zealy Sauvignon Blanc, Galante, Poggio Siresa Ripasso og Poggio Maru Negroamaro...
Cevico fra Emilia Romagna står bag en perlerække af Supervins mest populære vine!
Dertil kommer, at Terre Cevico står bag Lambruscos nok bedste og mest præmierede vinhus, Medici Ermete.
Emilia Romagna hyldes ofte som Italiens spisekammer, da det er i denne nordøstitalienske region, vi finder verdensberømte specialiteter som parmaskinke, parmesanost, balsamico og lambrusco.
Med afsæt i dette gastronomiske paradis har Terre Cevico siden opstarten i 1962 etableret sig blandt Støvlelandets vigtigste vinproducenter med eksport til 69 lande verden over.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Vægt
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage