



Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2020
Fadlagret enkeltmarks-Pinot Noir i verdensklasse... så er det sagt! Hvor finder du terroirvin i så sublim kvalitet til den her pris??
2019 imponerede som "Danmarks bedste vin under 100 kr" og "Fundvin" i Vinbladet, men den nye årgang 2020 er faktisk mindst lige så flot. Rudi Rüttgers Reserve-flagskib leverer en smag og kvalitet, der nemt måler sig med de hundedyre nabovine fra Kuhn og Knipser. Men hos Rudi er prisen endnu ikke eksploderet.
Enkeltmarken Neuleininger Sonnenberg ligger klos op ad et aktivt kalkstenbrud og skråner direkte mod syd. Solskinnet giver frugtpower, mens kalkstenen giver kølig friskhed og mineralsk finesse som i stor rød bourgogne. Vi taler er helt perfekt terroir til Pinot Noir.
Vinen fuldendes med fadlagring som en burgundisk Grand Cru... 11 mdr. på 60% ny, let ristet eg!
Nyd vinen til laks og tun, grillet kylling, andebryst, fuglevildt, charcuteri og cremede oste. Servér ved 14-17 °C.
Hvordan smager Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2020?
I glasset mørk og intens for Pinot Noir… Næsen er flot fadkrydret med årgangens dybe og lækre frugtkoncentration, der følges elegant på vej med parfumeret floralitet og mineralske skovbundsnuancer... I munden dejlig saftig og med spandevis af vilde skovjordbær og en herligt vibrerende mørk kirsebærfrugt. Den seriøse fadlagring giver Rudis flagskib på Pinot Noir-druen en dyb og spændende kompleksitet med krydrede strejf af lakrids, røg og ristede kaffebønner. Silkefine tanniner runder den udsøgte smagsoplevelse af. Danmarks bedst Pinot Noir-køb holder fanen højt… glæd dig bare! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2020 passer godt til...
Om Rudi Rüttger

”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fænomenet fra Pfalz… Efter få år i Danmark er Rudi Rüttger kundefavoritten over alle andre!
Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er vinuddannet fra Klosterneuburg i Østrig og oplært i Marlborough New Zealand.
Det lille familiehus råder over 15 hektar vinmarker fordelt på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.
Her er klart fokus på Riesling, som med ratings op til 97 point og uhørt attraktive priser begejstrer både anmeldere og forbrugere. Vi kommer dog ikke udenom Rudis rødvine på Pinot Noir, henholdvis Spätburgunder Vom Kalkboden og Spätburgunder Réserve, der trods ekstremt sympatiske priser får anmelderne til at sammenligne med røde bourgognevine i den kostbare Premier Cru-klasse!
Glem endelig ikke familien Rüttgers alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen gør tykt grin med mange konkurrenter fra Alsace.
Har du en sød tand, vil du falde pladask for den halvtørre Riesling ”Le Tendre” samt den halvsøde Scheurebe, der hyldes som det tyske svar på Sauvignon Blanc!
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold