



Rudi Rüttger Spätburgunder Vom Kalkboden 2022
”Pfalz Vintage 2022: Expect excellent red wines to be very structured, colorful, and expressive.” – Wines of Germany
Denne Pinot Noir SKAL du smage… Rudi Rüttgers Spätburgunder Vom Kalkboden er flere år i træk og af flere uafhængige hyldet som et helt usædvanligt godt vinkøb.
Nu er Pfalz-vinen landet i den dugfriske årgang 2022, der fra officielt hold hyldes som et supergodt tysk rødvinsår med flot farve og struktur og samt ekstra ekspressive frugtnoter.
Kvaliteten er ikke tilfældig… Rudolph er topuddannet ønolog fra Klosterneuburg og har lavet vin på New Zealand – det sidste smager man tydeligt i denne fantastiske og delvist fadlagrede Pinot Noir. Prøv den!
....
Nyd den til hygge, tun og laks, fjerkræ og lyst kød, fyldige salater, charcuteri, lette svamperetter og cremede oste. Servér ved 14-17°C
Hvordan smager Rudi Rüttger Spätburgunder Vom Kalkboden 2022?
Vom Kalkboden 2022 præsenterer sig elegant kirsebærrød i glasset… Næsen lover Pinot Noir i topform med ungdommelige frugtnoter, der nærmest danser dig i møde. Nyplukkede hybenroser, saftige skovjordbær, røde og sorte kirsebær, røget spegepølse, våd kalk, sorte peber og svampe fra skovbunden... Den saftige Spätburgunder vibrerer veloplagt på tungen, hvor frugtens fine nuancer møder krydrede vaniljestrejf fra fadlagringen og løfter sig et gudesmukt, harmonisk hele. Lang og læskende finish. Igen-igen-igen en herlig uhøjtidelig og enormt drikkevenlig Spätburgunder, som i dén grad bokser over sin prisklasse… Mums! Drik nu, eller gem 5-7 år fra høståret.
Rudi Rüttger Spätburgunder Vom Kalkboden 2022 passer godt til...
Om Rudi Rüttger

”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad & Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fænomenet fra Pfalz… Efter få år i Danmark er Rudi Rüttger kundefavoritten over alle andre!
Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er vinuddannet fra Klosterneuburg i Østrig og oplært i Marlborough New Zealand.
Det lille familiehus råder over 15 hektar vinmarker fordelt på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.
Her er klart fokus på Riesling, som med ratings op til 97 point og uhørt attraktive priser begejstrer både anmeldere og forbrugere. Vi kommer dog ikke udenom Rudis rødvine på Pinot Noir, henholdvis Spätburgunder Vom Kalkboden og Spätburgunder Réserve, der trods ekstremt sympatiske priser får anmelderne til at sammenligne med røde bourgognevine i den kostbare Premier Cru-klasse!
Glem endelig ikke familien Rüttgers alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen gør tykt grin med mange konkurrenter fra Alsace.
Har du en sød tand, vil du falde pladask for den halvtørre Riesling ”Le Tendre” samt den halvsøde Scheurebe, der hyldes som det tyske svar på Sauvignon Blanc!
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold