Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2019

"95 point. Enestående god Pinot Noir" - Vin-Top-10.dk
"92 point. FUNDVIN. Saftig og luftig på samme tid" - Vinbladet
"92 point. Flot kvalitetsniveau i relation til prisen." - WineWherever
"91 point. Bare pokkers charmerende" - Mad & Monopolet

Et brag af en fadlagret Pinot Noir fra enkeltmark. Hvor finder man terroirvin i denne sublime kvalitet til under 200 kr.?!! 

I nærområdet laver Kuhn og Knipser hundedyr Pinot Noir med 92-95 point. Rudi Rüttgers flagskib er endnu uopdaget, men vinen er lige så stor og ambitiøs...

Neuleininger Sonnenberg er det perfekte terroir til Pinot Noir. Enkeltmarken ligger klos op ad et aktivt kalkstenbrud og skråner direkte mod syd. Solskinnet giver frugtpower, mens kalkstenen giver kølig friskhed og mineralsk finesse som i fin rød bourgogne.

Vinen fadlagrer som en burgundisk Grand Cru: 11 mdr. på 60% ny, let ristet eg!

Smagenote

Mørk bourgognefarve i glasset. Næsen er nærmest chokerende lækker og pakket med parfumerede jordbær og flot nuanceret, vibrerende kirsebærfrugt. Vinens røde og mørke bær ledsages af en spændende mineralsk undertone samt let krydrede noter af lakrids, røg og ristede kaffebønner. I munden dejlig saftig og elegant med frugt, friskhed, krydderi og tannin i udsøgt balance. Bravo! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.

Anmeldelser af Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2019

95/100 Anders Grøndahl, Vin-Top-10.dk
"Enestående god Pinot Noir/Spätburgunder fra Tyskland. Det er utroligt, hvad det land kan levere af lækker, saftig, rank og velkrydret bourg…beklager slåfejl.....til ekstremt lave priser i forhold til kvaliteten. Den her smager ganske enkelt af en fremragende 1.cru Cotes de Beaune med den lille interessante forskel, at tyskeren koster under det halve i pris. Vinen er lagret 11 måneder på 60% ny, let ristet eg. Behøver jeg skrive mere? Nej, anmeldelsen slutter her med den lille tilføjelse, at jeg allerede har bestilt seks flasker til mig selv, inden I læser dette."

92/100 Vinbladet
"FUNDVIN. Saftig duft, fin krydret tone, en kurv af lyse bær, meget frisk i duft, fine nuancer fra fad. Luftig smag, meget elegant med moden, let markeret tannin, saftig og luftig på samme tid og lang eftersmag, let krydret med lyse bær."

92/100 Rasmus Christensen, WineWherever
"Fyldig og frugtdrevet Pinot Noir. Ekspresiv duft af røde bær, urter, og røde æbler. I munden er den modne frugt flot opløftet af en spænd og energisk syre profil, der virkelig giver vinen en ekstra dimension.  Flot kvalitetsniveau i relation til prisen."

91/100 Mad & Monopolet
"Tæt på området ligger én af mine helt store favoritter, nemlig Knipser, som laver verdensklassevin på Spätburgunder. Denne her er bestemt også i nærheden. I næsen er den fyldt med sødme, krydderi og et lille hint at syre. Efter et par runder i glasset så vil jeg næsten garantere, at du ville gætte Bourgogne - men hov, for at være ærlig, så behøver jeg faktisk ikke sammenligne mere, for Tyskland laver nemlig Spätburgunder, som er på lige så højt niveau - i hvert fald tæt på. I næsen har den jordbær, kirsebær, vanilje, og læder. Den er let, men fyldig - elegant, men har krop og er bare pokkers charmerende.

------

Forrige årgang:

90-93/100 Houlberg (årgang 2018)
"5 Thumbs Up...I næsen er denne Spätburgunder lidt kølig i stilen med blæk, lakrids, fennikel, peber, gran, mynte, salvie, masser af tørt træ, fad, skovbær, søde kirsebær, læder … virkelig herlig aroma, som faktisk på flere parametre – selvom det lyder utroligt – minder lidt om Barolo. Det smager sgu også ret godt … skal lige ha’ lidt luft i glasset, men så er det også en ren og elegant Spätburgunder med en maskulin råhed, men samtidig også en næsten burgundisk lethed, Frugten er frisk, let og saftig … alles ist immer gut og Houlberg særdeles tilfreds. Det er vitterlig en meget burgundisk Spätburgunder. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 179,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 139,95 kr, og det er sgu en god pris."

92/100 Flaskehalsen (årgang 2018)
"Rudi Rüttger er lidt af en troldmand. Uanset om det er friske eller bløde hvidvine – eller om det for den sags skyld er Spätburgundere fra Pfalz-området i Tyskland. Spätburgunder er den tyske variant af Pinot Noir, og her er den behandlet med al den kompetence man kan forestille sig. Det er sjældent, at udtrykket på samme tid kan være så let og elegant, og at smagen samtidig er så dyb og fyldig, som det er tilfældet her. Det gør oplevelsen utroligt lækkert, og det afslører, at de nyeste årgange fra Rudi Rüttger i høj grad lever op til det høje niveau, vi er vant til. Det er en fremragende Spätburgunder, der godt nok koster en snas mere, end du måske er vant til at betale. Men her kommer du altså næppe til at fortryde." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 139,95)

Nyd vinen til laks og tun, grillet kylling, andebryst, fuglevildt, charcuteri og cremede oste. Servér ved 14-17 °C.     

Spätburgunder Réserve 2019 er fremstillet på 100% Pinot Noir fra den kalkholdige og sydvendte enkeltmark Neuleininger Sonnenberg i det nordlige Pfalz. Kombinationen af soleksponering og et køligt terroir giver en sen høst af Pinot Noir-druer med enorm aromatisk finesse. Vinen gærer frugtbevarende på cementtank, hvor hele 20 dages skindkontakt mætter den færdige vin med seriøs farvedybde, frugtsmag og tanninstruktur. Vinen modner afslutningsvis 11 måneder på egetrasfade, heraf 60% nye og let ristede.

Om Rudi Rüttger

Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er winemaker-uddannet fra Klosterneuburg i Østrig, og som desuden har lavet vin i Marlborough, New Zealand.

Det lille familiehus råder i dag over 15 hektar vinmarker, som fordeler sig på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.  

Hovedfokus ligger klart på Riesling-hvidvinene, som med uhørt attraktive priser og ratings helt op til 97 point begejstrer både forbrugere og anmeldere.  Stilen er til den tørre side, dog uden at være knastør. 

Dertil kommer et par dejligt alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen klart overgår al konkurrence fra Alsace.

Glemmes må absolut ikke Rudolphs forrygende og flot anmeldte vine på Sauvignon Blanc og Pinot Noir (Spätburgunder), som trods skarpe priser sagtens måler sig med seriøse eksempler fra inspirationskilden New Zealand.

Og har du en sød tand, må du hverken snyde dig for den halvtørre Riesling ”Le Tendre”, eller den lidt sødere og mere aromatiske Scheurebe, der ofte beskrives som Tysklands svar på Sauvignon Blanc.