Rudi Rüttger St. Laurent Pfalz 2020
Kirsebærsaftig som Pinot Noir, elegant spicy som Syrah!
Rudi Rüttgers silkebløde St. Laurent er en tysk lækkerbisken fra op til 30 år gamle vinstokke i det nordlige Pfalz.
Familien Rüttgers St. Laurent har længe været populær, men der er altså ekstra smæk på frugten og velsmagen i den store tyske rødvinsårgang 2020.
Druer i topkvalitet selekteres fra de to topmarker Sonnenberg og Schlossberg, og som et ekstra krydderi forkæler Rudi en del af vinen på 225 liters barriquefade, der føjer elegant spiciness til smagen.
Mørkere, mere kødfuld og rustik – men den østrigske druespecialitet St. Laurent forfører med samme charme som sin nære slægtning Pinot Noir. Et scoop til prisen!
“We've planted it because of our austrian roots (my mother is austrian), so my father knew it from her region actually.” – Rudolph Rüttger
Nyd denne herlige allrounder til hygge, stegt laks og tun, steaks, fjerkræ og lyst kød, tapas eller ost. Server ved 16-18°C
Hvordan smager Rudi Rüttger St. Laurent Pfalz 2020?
Mørk kirsebærrød i glasset… Næsen går direkte i alles vinhjerter med charmeduft af skovjordbær og krydret kirsebærfrugt, der leder videre til spændende nuancer af røg, lakrids, tørret kød, og kakaobønner... Vinen lander smooth og lækker på tungen, hvor frugten fremstår frisk, koncentreret og lækkert krydret med strejf af peber, lakrids og bitterchokolade fra fadlagringen. Venlige, fløjlsbløde tanniner fuldender en særdeles saftlækker St. Laurent... Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.
Rudi Rüttger St. Laurent Pfalz 2020 passer godt til...
Om Rudi Rüttger
”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fænomenet fra Pfalz… Efter få år i Danmark er Rudi Rüttger kundefavoritten over alle andre!
Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er vinuddannet fra Klosterneuburg i Østrig og oplært i Marlborough New Zealand.
Det lille familiehus råder over 15 hektar vinmarker fordelt på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.
Her er klart fokus på Riesling, som med ratings op til 97 point og uhørt attraktive priser begejstrer både anmeldere og forbrugere. Vi kommer dog ikke udenom Rudis rødvine på Pinot Noir, henholdvis Spätburgunder Vom Kalkboden og Spätburgunder Réserve, der trods ekstremt sympatiske priser får anmelderne til at sammenligne med røde bourgognevine i den kostbare Premier Cru-klasse!
Glem endelig ikke familien Rüttgers alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen gør tykt grin med mange konkurrenter fra Alsace.
Har du en sød tand, vil du falde pladask for den halvtørre Riesling ”Le Tendre” samt den halvsøde Scheurebe, der hyldes som det tyske svar på Sauvignon Blanc!
Vindata
Producent
Årgang
Vægt
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Restsukker
Syreindhold
