Robert Craig Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2016
Robert Craig Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2016
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Kraftfuld, opulent og ekstreeeeem lækker i smagen. Få producenter mestrer ”Mountain Cabernet” som Robert Craig – og de andre koster spidsen af en jetjager!
Det sikre valg for enhver, der vil imponeres af Napa Cab uden at ofre tusindvis af kroner pr. flaske...
2016 er blåstemplet "Extraordinary" med 98 point i Robert Parkers Vintage Chart.
Smagenote
Mørk rubinrød, grænsende til blæksort. Næsen lover kæmpestor Cabernet. Intens og vibrerende frisk duft af røde blomster, viol, sorte kirsebær, bagte blommer, blåbær og cassis, der elegant akkompagneres af knuste sten, grafit, tobak og cedertræ. I munden flot frugtkoncentreret med smooth tekstur. Vild power, vild balance, vild længde. Tætte, lækkert cremede tanniner lukker og slukker efter festen... Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Anmeldelser af Robert Craig Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2016
93-95/100 Jeb Dunnock
“the 2016 Cabernet Sauvignon Howell Mountain is another pure, elegant, classic wine from this estate. Blueberries, tobacco leaf, forest floor and underbrush notes all emerge from this medium to full-bodied beauty that has ripe tannin, notable freshness, and again, awesome purity of fruit.”
94/100 Antonio Galloni, Vinous
“The 2016 Cabernet Sauvignon (Howell Mountain) is going to need at least a few years to come into its own, as the tannins are pretty erce at this stage. Tightly wound and packed, the 2016 is full of energy. Raspberry jam, iron, dried owers red owers, mint and white pepper all help give the 2016 a decidedly high-toned prole, but it is the wine's energy and sense of drive that stand out most.”
93/100 Wine Spectator
“Dark and burly, featuring ganache and tobacco notes out front, followed by a core of steeped plum, blackberry and black currant fruit. Shows ample grip, with lots of sage, sassafras and briar details stepping in on the finish and assimilating well into the fruit and structure.”
Nydes til det fineste oksekød, lam, vildtkød eller barbeque. Servér ved 16-18°C.
Vinen er fremstillet på 82% Cabernet Sauvignon og 18% Merlot fra Howell Montain AVA i Napa Valley. Druerne håndhøstes fra Robert Craigs egne marker. Winery Estate Vineyard bidrager til kompleksiteten med sin store variation i mikroklimaer, mens den varmere Candlestick Ridge Estate Vineyard giver frugt med masser af power.
Vinen modner 18 mdr. på franske barriquefade, heraf 80% nye. For at opnå ekstra tekstur og kompleksitet er vinen aftappet uden klaring og filtrering.
Om Robert Craig
Robert Craig Winery er grundlagt i 1992. Vinhuset er beliggende i 700 meters højde, langs Howell Mountains bjergryg. Robert Craig Winery er berømt for “mountain grown” Cabernet Sauvignon, typisk produceret i små mængder fra særligt udvalgte terroirs.
Ved siden af vinene fra Howell Mountain laver Robert Craig Winery sin Affinity Cabernet fra egne 6 hektar på nedre skråninger af Mount George I det sydlige Napa Valley. Dertil kommer Cabernet Sauvignon fra Mount Veeder, Spring Mountain District og Diamond Mountain District. Samt en supplerende produktion Merlot, Zinfandel og Chardonnay.
Robert Craig begyndte at fremstille “Mountain Cabernet” i 1980, og han var en af nøglefigurerne bag etableringen af AVA’erne Mount Veeder og Spring Mountain. Bob Craig, der døde i 2019, har forlængst sikret sig en plads i historiebøgerne om Napa Valley - og om “Mountain Cabernet” i særdeleshed.
