Robert Craig Affinity Cabernet 2015
Robert Craig Affinity Cabernet 2015
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Noget for sig… Cabernet Sauvignon fra en anden verden, der går sejrsgang med 94 Suckling-point!
Syd for Stags Leap, Napas nok mest berømte vineri, laver Robert Craig sin enkeltmarksvin…
La Londe marken er en af de bedste i området. Med en chokerende præcision indfanger Robert Craig essensen af Napa… Essensen af det fuldkomne!
Et Bordeaux-blend med masser af koncentration og vægtfylde – spækket med mørk solbærfrugt og en flot, stenet mineralitet!
Smagenote
Mørk og dyster sejler vinen rundt i glasset. En kraftig oplevelse med lag-på-lag af sprudlende mørk frugt som solbær, blåbær, brombær og kirsebær, der smukt flettes sammen. Blyantspids, grafit og jordede noter blander sig med hinanden – det er stort det her (!) – og de godt modne tanniner fornemmes i munden sammen med en diskret friskhedsfølelse. Med velanbragte indslag af vanilje, chokolade, mokka og eg fra fadet. Et stilfuldt Cabernet-blend med en frugtdreven finish og oceaner af velsmag i gemmerne! Drik nu eller gem 10-15 år fra høståret.
Anmeldelser af Robert Craig Affinity Cabernet 2015
James Suckling - 94 Point
"Very pretty stones, oyster shell, blueberries and underbrush character. The palate is very composed with lots of bright, tangy fruit, grainy tannins and a minerally yet at the same time fruit-driven finish. A unique wine. A blend of cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec and petit verdot. Drink in 2020 even if delicious now.’’
Jeb Dunnuck – 92 point
’’With a deep purple color and beautiful color and beautiful notes of crème de cassis, lead pencil, graphite, and scorched earth, this beauty is medium to full-bodied, nicely concentrated, and balanced, with good acidity and ripe tannin. Drink it anytime over the coming 10-15 years.’’
Vinen anbefales til steaks, oksekød, kraftige gryderetter, vildt og modne oste. Server ved 17-18 °C.
Robert Craig Affinity Cabernet 2015 er lavet på et Bordeaux-blend af 78 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 7 % Cabernet Franc, 4 % Malbec og 3 % Petite Verdot. Druerne høstes fra enkeltmarken La Londe, der ligger lige syd for Stags Leap på de nedre skråninger af Mount George i det sydlige Napa Valley. Høstudbyttet fra de 30 år gamle vinstokke er yderst begrænset, hvilket giver vine med fuld koncentration og masser af smagsfylde. Vinen modner i 18 måneder på franske egetræsfade, heraf 60 % nye. Ingen filtrering eller klaring.
Om Robert Craig
Robert Craig Winery er grundlagt i 1992. Vinhuset er beliggende i 700 meters højde, langs Howell Mountains bjergryg. Robert Craig Winery er berømt for “mountain grown” Cabernet Sauvignon, typisk produceret i små mængder fra særligt udvalgte terroirs.
Ved siden af vinene fra Howell Mountain laver Robert Craig Winery sin Affinity Cabernet fra egne 6 hektar på nedre skråninger af Mount George I det sydlige Napa Valley. Dertil kommer Cabernet Sauvignon fra Mount Veeder, Spring Mountain District og Diamond Mountain District. Samt en supplerende produktion Merlot, Zinfandel og Chardonnay.
Robert Craig begyndte at fremstille “Mountain Cabernet” i 1980, og han var en af nøglefigurerne bag etableringen af AVA’erne Mount Veeder og Spring Mountain. Bob Craig, der døde i 2019, har forlængst sikret sig en plads i historiebøgerne om Napa Valley - og om “Mountain Cabernet” i særdeleshed.
