Reyes d'Aragon Cava Gran Reserva Brut Nature

"96 points. 50 Great Sparkling Wines of the World" - Wine Pleasures
"95 points. Outstanding" - Top 50 Great Cavas
"93-94 point... som nogle af de bedste, ældre årgangschampagner" - Houlberg
"93 point. Bobler behøver ikke koste en formue...Skøn vin" - Mad & Monopolet
"93 point.  Flot balance mellem alle elementerne." - WineWherever

En af Spaniens største mousserende vine… Wauw!

Med helt op til 96 point fra Wine Pleasures dommerpanel har Gran Reserva Brut Nature banet sig vej ind på eksklusive toplister som 50 Great Cavas og 50 Great Sparkling Wines of the World!

De 80% Chardonnay vidner om inspration fra Champagne Blanc de Blancs, mens de 20% Macabeo holder den stolte spanske Cava-tradition fornemt i hævd. Balancen er perfekt, og kvaliteten umulig at tage fejl af…

Den delikate frugt kommer fra 40 år gamle vinstokke i 800 meters højde, mens 3 måneder på fad samt hele 40 måneders flaskelagring giver vinen sine ekstra fine bobler og dybe smagskompleksitet.

Resultatet er tør og kompleks Cava i ren verdensklasse.. Champagne, kom an!

Smagenote

Lys gylden farve med meget fine bobler… Næsen er forener friske og delikate frugtnoter med en enorm kompleksitet. Æble, saltet citrus, kvæde og abrikos med kompleksie strejf af nødder, marcipan og creme brulée… På tungen tør og sitrende frisk med en fin cremet mousse, der sender en hær af fine smagsnuancer på charmeoffensiv i hele sanseapparatet! Så elegant. Så euforiserende komplekst. Og dog så jublende let at drikke og holde af. Fantastisk Cava!

Anmeldelser af Reyes d’Aragon Cava Gran Reserva Brut Nature

96/100 | 50 Great Sparkling Wines of the World | Wine Pleasures

93-94/100 Houlberg
"Utroligt hvad ekstra 30 kr. pr. flaske kan gøre, for der er vitterlig et kvalitetshop fra forrige Cava til denne, for næsen er vidunderlig med et landligt, animalsk og gæret udtryk, fersken, pærer, wienerbrød og ristede nødder, vaniljetærte … modent, elegant og dufter sgu som nogle af de bedste, ældre årgangschampagner. Smagen er også lækker … igen en moden frugt, boblerne langt blidere og mindre brusende. Der er modne æbler samt pænt med lemon … virkelig saftig som en Schweppes Lemon, brusende, godt læskende med en svag sødme og let bitterhed. Det er let, lystigt samt utroligt drikkevenligt." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 179,95)

93/100 Mad & Monopolet
"Bobler behøver ikke koste en formue - Reyes de Aragon Cava Gran Reserva Brut Nature leverer en skøn vin med rene flotte noter af æble, citrus, ristede mandler og tropisk frugt. I munden er den let cremet, sprød og til den tørre side, hvilket klæder den utrolig godt." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 179,95) 

93/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"En bredskulderet Cava med tyngde, fylde og smagrigdom. Mandler, Digestive kiks, tørret frugter, citrus og støvet krydderier. Tempofyldt syre der matcher den fyldige frugt, en smule tanniner og en lang og behagelig eftersmag. Flot balance mellem alle elementerne." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 179,95) 

91/100 Rolf Madsen, Vinexpressen
"Anbefalet. Besnærende, intens og pivfrisk cava. En smule reduktiv næse, der oser af citrus og knap modne gule blommer, syrlige drops og æblekerner. Slank og rank i munden med masser af elegance, en kant af våd kelim (på den überfede måde) og et viff af ristede mandler. Afsluttes af en lille fenolisk og kontrolleret tørhed, der strammer fint op i munden. 91 Spottet hos Supervin til cirka 150 kr."

90/100 James Suckling
"A dusty feel to the bisquits and green apples on the nose, followed by a bone-dry palate with flavorful, yeast character"

Nyd den som en sprød aperitif eller til lette tapas, sushi, fisk og skaldyr, salater og milde oste. Server ved 6-10°C

Vinen er fremstillet på 80% Chardonnay og 20% Macabeo, som familien Langa håndhøster fra 30-40 år gamle vinstokke 700-800 meter oppe i Calatayuds bølgende bakkelandskab. Gæringen sker først frugtbevarende på ståltank ved kølige 16°C, hvorefter basisvinen udvilker ekstra kompleksitet ved 3 måneders lagring på små barriquefade. Vinen fuldendes med fine bobler og brødagtige kompleksitet ved andengæring på flaske fulgt af hele 40 måneders lagring på de fine gærrester. Vinen er fremstillet i knastør stil uden dosage (Brut Nature).

Om Bodegas Langa

Cirka på halvvejen mellem Ribera del Duero og Priorat i Catalonien finder vi den spændende nordøstspanske region Calatayud. I disse højtliggende bakker er Bodegas Langa i dag er det førende vinhus – og det eneste med en 5 generationer lang og ubrudt familietradition.

Vinhuset ledes i dag af brødrene Juan og César Langa Gonzalez, der råder over 70 hektar med topmarker som Los Yermos og El Coll, som er velsignet med over 100 år gamle vinstokke! Frugten fra de økologisk dyrkede marker er med andre ord i verdensklasse, og ambitiøse investeringer i moderne kælderteknologi har løftet vinene helt op i den anmelderroste spanske topklasse.

Sortimentet er utroligt spændende og perfekt varieret. Fra Calatayuds bedste Cava-bobler til fremragende rødvine på Garnacha… ikke at forglemme den utroligt populære Pi på Concejon-druen…

Bodegas Langa er din garanti for spansk topkvalitet til forbløffende attraktive priser - ekstrem value-for-money!