'’Overall, very little vintage Port will exist but what does is likely to be very good and drinking well.’’
- Wine Searcher
Jep, 2013’ere er sjældne… Men de beskedne mængder – de er til gengæld af høj kvalitet.
Til glæde for portvinselskerne har vi hevet et lille parti 2013’ere hjem fra et af de mest berømte huse i Douro: Real Companhia Velha, der råder over nogle af de bedste marker i Douro samt flere A-klassificerede ’Quintas/ejendomme’ (de allerbedste ’terroirs’).
En portvin, der er i absolut topform og toptunet – og den bliver kun bedre endnu med alderen!
Gør den sjældne årgang til din – køb nu, mens lager stadig haves…
Smagenote
Dyb mørkerød farve i glasset. En vin med masser af blommer, tørrede svesker og figner i næse og mund. En perfekt sammensmeltning af karamel, chokolade, vanilje og tobak følger trop. Vinen balancerer flot mellem frugt, sødme og friskhed. Den begyndende modne vin har en fin fylde og intensitet, men er samtidig fuld af elegance og kompleksitet. Vil kun blive bedre med alderen og kan drikkes mange år endnu!
Vinen kan nydes i sig selv, men går også godt til oste som Stilton eller Gorgonzola – prøv den også gerne til en saftig filet mignon. Server ved 15 °C.
Vinen er lavet på et blend af klassiske portvinsdruer som Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousao. Kun de bedste druer får lov til at ende i vinene, og druerne høstes fra gamle vinstokke på parceller, hvor der er plantet mere end 30 forskellige druesorter. Druerne kommer fra tre A-klassificerede ’Quintas/ejendomme’ i Douro: Quinta das Carvalhas, Quinta dos Aciprestes og Quinta do Síbio. Modnet 2 år på egefade.
Om Real Companhia Velha
Real Companhia Velha blev grundlagt helt tilbage i 1756. I hele 266 år er der blevet lavet portvin under selskabets navn, der efterhånden har udviklet et verdensomspændende ry for sine portvine i den øverste liga. Foretagendet ejer nogle af de fineste Quintas (ejendomme) i Douro-dalen, heraf flere i A-klassen (den højeste placering inden for klassifikationen), og så er det måske knap så overraskende, at nogle af verdens bedste portvine er skabt under Real Companhia Velhas faner.
Selskabet blev førhen kaldt ’’Royal Oporto Wine Company’’ på grund af sine kongelige rødder, da det blev grundlagt af ’’The Royal Charter’’ med henblik på at opretholde og fremme vindyrkning i Douro-dalen til gavn for landbruget, handlen og folkesundheden. Real Companhia Velha er en historisk portvinsproducent med mere end 750 hektar, hvor nogle af verdens bedste portvine stammer fra!
