Quinta do Pégo Vintage Port 2007

En varm og solrig sommer i Dourodalen var med til at gøre 2007 til en fabelagtig årgang for ”Vintage Port”. Kendere sammenligner niveauet med legendariske 1963, 1977 og 1994!

Vinen her er flagskibet hos det danskejede Quinta do Pégo. Leveres i originale trækasser.
De ekstra smagsintense druer fra gamle vinstokke har givet en rig, bærfyldig og fornemt premieret årgangsportvin.

Smuk rubinrød med violette nauncer. Duften er bærfrugtig og parfumeret: violer, hindbær, kandiserede kirsebær, røde blommer og rosin med strejf af kakao, lakrids og nellike. Rig og svesket i munden med lækker, varmende bærfrugt. Eftersmagen er lang og nuanceret med fløjlsbøde tanniner. Drik nu, eller gem 20+ år fra høståret.

Anbefales til “meditation”, risalæamande, bærdesserter, mørkchokolade og kraftigt smagende oste. Vinen er aftappet uden filtrering, så husk at fjerne bundfald ved dekantering. Nyd vinen ved 12-15°C

Den danskejede vingård Quinta do Pégo er beliggende mellem de vigtige portvinsbyer Régua og Pinhão i Douro-dalen.

En af dalens smukkest beliggende vingårde med ligeså flot udsigt over Dourofloden. Quinta do Pégos 30 beplantede hektar har klassificeringen "A", som kun gives til dalens allerbedste marker.