Prunier Cognac VSOP Grande Champagne in box

Pruniers mest eksklusive VSOP er udelukkende skabt på druedestillater fra Cognacs fineste terroir - Grande Champagne. Hver af denne topanmeldte Cognacs komponenter er modnet 5-6 år på udsøgte Limousin-fade.

Smagenote

Smuk ravfarvet med fin, elegant duft af roser, appelsinskal og pære, samt dybe strejf af karamel, honning, kaffe, vanilje, kakao og ristet eg fra fadmodningen.  I munden blød og harmonisk med nuanceret frugt og fadnoter i perfekt samspil. Slutter langt og komplekst med strejf af tobak og læder.  Gigantisk Cognac-value!

- Leveres i elegant, original gaveæske.

Anmeldelser af Prunier Cognac VSOP Grande Champagne

92/100 ”Best Buy” Wine Enthusiast
”The bright aroma of honey and peaches doesn't quite prepare you for how big the flavors are the palate. With the first sip, rounded butterscotch and caramel flavors explode, matched by decadent fruity and syrupy undertones, like peaches in syrup, perked up by a spicy finish”

90-92,9 point (Gold Medal)  - IWSC 2018

“TOP 10 Best Cognacs under $75” – Gayot.com
“…boasts rich fruity and floral aromas with apple, rose and light orange. The viscous Cognac covers every inch of the palate with flavors of toasted oak, vanilla and apple, which lead to a long finish with lots of caramel and a well-balanced burn that warms the tip of the tongue.”

90/100 Whisky & Rom
"Diskret i næsen. Rund og blød med mørke, krydrede noter, rosiner og vanilje i smagen. Pæn dybde og længde."

Nyd denne flotte Cognac ”rent” som digestif – en perfekt afslutning på et lækkert måltid i godt selskab.

- "Small but highly regarded firm." Sådan introduceres Maison Prunier af Cognac-guruen Nicolas Faith.

Prunier er grundlagt i 1769, hvilket gør huset til et af de ældste i Cognac. I 11 generationer har familien Prunier-Burnez skabt Cognac under mottoet: ”kvalitet og respekt for lokale traditioner”.

Da Alphonse Prunier døde i 1918, var der ingen arvtagere. Det blev derfor nevøen Jean Burnez, som fik overdraget Cognac Prunier. I dag ledes firmaet af Stéphane Burnez med støtte fra sin hustru samt datteren Alice.

Som symbol på de stolte traditioner har Prunier indrettet butik i Cognacs ældste hus, bindingsværkshuset ”La Vieille Maison” (Maison de la Lieutenance). Et historisk monument fra Middelalderen, midt i Cognacs gamle bydel.

Prunier har et tæt samarbejde med udvalgte familiedestillatører, som forsyner det hæderkronede Cognac-firma med druedestillater. Destillatørerne bærer på unik viden om egen vin og egne destillationsapparater, så Prunier beder derfor kun om én ting: at alle beslutninger tages med kvalitet for øje.   

Til sine mest prestigefyldte og langtidsmodnede Cognac foretrækker Prunier eaux-de-vie, hvor vinen er destilleret med de fine gærrester for ekstra kompleksitet. Prunier modner fortrinsvis på gamle egetræsfade, fordi man ønsker at fremelske en lysere, mere elegant og underspillet Cognac-stil.    

Pruniers serie af Vintage Cognac i "cask strength" følger helt bevidst mottoet ”no style”: single vintage, single estate, single distillation og single cask. På den måde kan smageren opleve det unikke ved hver årgang, hvert dyrkningsområde og hver destillatør – på lidt samme måde som med stor vin!   

Sortimentet af topanmeldte Cognac spænder fra populære kategorier som VS, VSOP og XO til årgangscognac og samlerobjekter med adskillige årtier år på bagen.  Hertil kommer Calvados, Cognac-baseret orangelikør samt Pineau des Charentes – sidstnævmnte i såvel hvid som rød udgave.

Endelig tilbyder Prunier, i samarbejde med familien Mauxion, den hyper-eksklusive og håndpukkede Cognac-serie “Mauxion Selection”. Cognac-forkælelse på højeste plan!