Tilbage

Frankrig

Prosper Maufoux Gevrey Chambertin 1er Cru 2018

1 fl. pr. stk.
999,95DKK
BEDSTEPRIS6 fl. pr. stk.
699,95DKK
Indhent tilbud på storkøb
Anmeldelser

⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Vores vurdering

Bestil inden

14 timer 34 min

og vi sender i dag!

Supervin's unikke vingaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering). Læs mere her.

Fri fragt v. køb for 1.000,00 mere

Fri fragt!

Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Frankrig

Prosper Maufoux Gevrey Chambertin 1er Cru 2018

På lager - 1-2 dages leveringVingaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

Beskrivelse:

“95 points. Superb” – Wine Enthusiast Vintage Chart

“The red wines are dark and, despite their rich constitution, fresh and vivacious too. They will age very well.” - Wine Scholar Guild

Kalder alle fans af Gevrey-Chambertin…!   

Kommunen er i forvejen berømt for nogle af de mørkeste og mest maskuline røde bourgogner, men i poweråret 2018 løfter smagen og intensiteten sig op på et helt fantastisk niveau.... selv for Gevrey!

Imponerende 14,5 % alkohol vidner om en rekordstor frugtfylde, som Frankrigs bedste winemaker, Nadine Gublin, på mesterlig vis holder frisk, mineralsk og elegant i glasset.

Gevrey-Chambertin bliver ikke meget større... det her er 1er Cru med pil op!

Smagenote

Ved ophældningen mørk kirsebærrød med mærkbar fedme i glasset… Næsen er dyb og lakridset med lag på lag af perfekt modne bær! Violer, roser, skovjordbær, sorte kirsebær og næsten sveskeagtige strejf af blomme vælter dig i møde, mens elegante strejf af skovbund, sort te, engelsk lakrids og ristede kaffebønner føjer dybde til duften… I munden fløjlsblød med årgangens seriøse og generøse frugtfylde. Tanninerne og fadkrydderierne er perfekt integreret i den minutlange eftersmag, der løfter det samlede indtryk op på et meget højt niveau... Vidunderlig rød bourgogne!! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.

Nyd den til andebryst, fuglevildt, stegt laks og tun, tatar, svampe og cremede oste. Servér ved 14-17 °C.

Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir fra 1er Cru-klassificerede parceller i verdensberømte Gevrey-Chambertin. Den nyhøstede frugt fragtes frisk til vineriet, hvor druerne nænsomt sorteres og afstilkes, inden et transportbånd fører dem videre til gæringstanken (uden brug af pumper).  Så følger en 4-5 dage lang koldmaceration ved 10°C, der beriger vinen med smuk farve og parfumeret aroma. Vinen gærer dernæst med 18-20 dages udblødning af drueskindet, hvor daglige ”punch downs”  trækker ekstra karakter og tannin fra drueskindet. Efter endt gæring modner vinen 12 måneder på 228 liter franske egetræsfade, heraf 20% helt nye (light toast).

Om Prosper Maufoux

Hemmeligheden bag bourgognes bedste value? Vinene fra Prosper Maufouxinen er skabt i tæt samarbejde med Nadine Gublin, den første kvindelige "Winemaker of The Year" i Revue des Vins de France. Når Nadine ikke laver vin for Prosper Maufoux, står hun i kælderen hos sin anden arbejdsgiver, Domaine Jacques Prieur, hvor hun fremstiller nogle af Bourgognes største vine til den tyvedobbelte pris.

Vinhuset blev grundlagt i 1860 og forblev 130 år i hænderne på Maufoux-familien. Siden 2010 har Prosper Maufoux været styret af den ambitiøse Piffault-familien, som i forvejen står bag bourgognes vigtigste Crémant de Bourgogne-mærke, Veuve Ambal. Og kvaliteten er kun blevet bedre siden… I 2015 købte Piffaut-familien det idylliske Château de Saint-Aubin (inklusive topmarker i Meursault og Criots-Bâtard-Montrachet!), og slottet har siden 2020 fungere som hovedkvarter for Prosper Maufoux.

Prosper Maufoux’ portefølje repræsenterer i dag stort set hele bourgogne, fra sublim Mâcon-Villages-value i syd til mineralsk Chablis i nord. Fællesnævneren er en altid ren og frugtbetonet stil, opnået ved relativ sen høst og kølig, frugtbevarende gæring. Vinene modnes 12-18 måneder i 228 liters burgundiske fade, som opbevares under perfekte klimatiske betingelser.

Trods sin bredt favnende portefølje er Prosper Maufoux’ produkter på ingen måde standardiserede: fadenes alder, herkomst og ristningsgrad tilpasses således nøje druernes herkomst samt årgangens karakteristika.

Passer godt til

Tapas

Årgang 2018
Servering 14-17°C
Gemme potentiale +15 år fra høståret
Alkohol 14,5 %
Indhold 75 cl
Lukketype Kork
Emballage 6 stk. papkasse
1 fl. pr. stk.
999,95DKK
BEDSTEPRIS6 fl. pr. stk.
699,95DKK
Indhent tilbud på storkøb
Anmeldelser

⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Vores vurdering

Bestil inden

14 timer 34 min

og vi sender i dag!

Supervin's unikke vingaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering). Læs mere her.

Fri fragt v. køb for 1.000,00 mere

Fri fragt!

Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Mest populære lige nu