Prosper Maufoux Bourgogne Chardonnay 2022

Flaskehalsen

Det er sjældent at smage en hvid Bourgogne, der smager fortræffeligt, og hvor tilbudsprisen kan komme helt ned under 100 kroner. For uanset prisen er dette en rigtig dejlig, saftig Bourgogne med en vidunderlig kombination af friske, grønne frugter og en fræk syre, der niver alle de rigtige steder. Hvid Bourgogne i den friske og meget lette stil – lige efter min smag. Normalpris kr. 199,95 – Set til kr. 99,95

Flaskehalsen

Mad og Monopolet

Det her er hvid Bourgogne, og der er så meget value for money at hente. I næsen har den citrus, pærer. fersken, toast, bagte hasselnødder og et lille hint af lakrids. I munden er den fyldig og let cremet, men også frisk, hvilket skaber en god balance. Den er glimrende, hvis du laver bagt hvid fisk eller skaldyr. 1 FL. 199,95 / PRIS V/ 6 FL. 149,95

Winewherever, Rasmus Christensen

Bourgogne Blanc fra det sydlige Bourgogne, hvor det er muligt fuldmodne Chardonnay, så den får rigtig meget power. Og det har den fået her, hvor noter af søde gule æbler, honningmelon og blommer trænger kraftigt igennem og bliver matchet af en livgivende syre. Den har næsten en bredskuldret og oversøisk stil, der appellerer til alle dem, det vil have et tydeligt udtryk fra deres vin.

Houlberg

I næsen er det mest melon, pærer, kvæde ... måske endda med en snert af noget eksotisk frugt som fersken og mango samt syltede citroner. Det er tørt, præcist og indbydende med en lidt kalket mineralitet og nødder på en lidt landlig facon. Smagsmæssigt er det en meget levende vin, hvor der ikke er meget fedme eller sul på skellettet, så dermed får man en ren, rank og frisk vin med krisp syre og en frugt med æbler, pærer, moreller og citron, bare helt ind til benet og faktisk rigtig, rigtig fin. 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., men kan fås til 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.